• Buradasın

    Jajangmyeon içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Jajangmyeon yemeği genellikle aşağıdaki malzemelerden oluşur:
    • Kalın buğday eriştesi 23. Taze, dondurulmuş veya kurutulmuş olarak kullanılabilir 2.
    • Siyah fasulye sosu (chunjang) 23. Bu sos, fermente soya fasulyesi pastasından yapılır 4.
    • Dilimlenmiş domuz eti 13. Ancak, yemek için tavuk, sığır eti, deniz ürünleri (kalamar, midye, istiridye) gibi farklı et türleri de kullanılabilir 24.
    • Sebzeler 24. Havuç, mantar, patates, bezelye gibi çeşitli sebzeler eklenebilir 2.
    Ayrıca, yemek genellikle haşlanmış veya kızarmış yumurta, yeşil soğan, kimchi, bambu filizleri, acı sos gibi ek malzemelerle de süslenir 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tr.wikipedia.org
        1
      2. masterclass.com
        2
      3. en.wikipedia.org
        3
      4. yummytummyaarthi.com
        4
      5. gzt.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kore usulü jajangmyeon nasıl yapılır?

    Kore usulü jajangmyeon yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram kuşbaşı doğranmış et; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı doğranmış sarımsak; 1 su bardağı doğranmış soğan; 1 su bardağı doğranmış havuç; 1 su bardağı doğranmış patates; 2 su bardağı siyah fasulye sosu; 1 yemek kaşığı şeker; 2 yemek kaşığı soya sosu; 1 çay kaşığı karabiber; 4 su bardağı su; 1 paket noodle (veya ramen). Yapılışı: 1. Büyük bir tencereye zeytinyağını koyun ve kızdırın. 2. Kuşbaşı eti ekleyin ve kahverengileşene kadar pişirin. 3. Et kızardıktan sonra, doğranmış sarımsak, soğan, havuç ve patatesi ekleyin. 4. Siyah fasulye sosunu ekleyin ve şeker, soya sosu ve karabiber ekleyin. 5. 4 su bardağı suyu tencereye ekleyin ve kaynatın. 6. Noodle’ları pişirin ve suyunu süzün. 7. Servis tabağına noodle’ları koyun ve üzerine hazırladığınız siyah fasulye sosunu dökün. Ayrıca, hazır bir jajangmyeon sosu kullanarak da bu yemeği yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Jajengmyeon hangi sosla yapılır?

    Jajengmyeon yemeği, siyah fasulye sosu (chunjang) ile yapılır.
    5 kaynak