• Buradasın

    İzmir'in meşhur pastiçi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İzmir'in meşhur pastiçi yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • Hamur için: 1 su bardağı ılık süt, 1 paket kuru maya, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 yumurta beyazı, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 4 su bardağı un 14.
    • İç harç için: 1 paket kakaolu pandispanya, 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağı ceviz içi, 1 su bardağı kuru üzüm, 1 tatlı kaşığı tarçın 14.
    • Üzeri için: 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı susam 14.
    Yapılışı:
    1. Hamurun hazırlanması: Derin bir kasede ılık süt, maya ve toz şekeri karıştırıp mayanın aktifleşmesini bekleyin (2-3 dakika) 14. Ardından üzerine yumurta beyazı, tuz ve sıvı yağı ekleyip karıştırın 4. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan, orta yumuşaklıkta bir hamur yoğurun 1. Hamurun üzerini kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakın 1.
    2. İç harcının hazırlanması: Ufalanmış pandispanya kekinin üzerine süt, ceviz, kuru üzüm ve tarçını ekleyip karıştırın 1.
    3. Hamurun açılması: Mayalanan hamuru iki bezeye ayırın ve her iki bezeyi de geniş dikdörtgen olacak şekilde merdane yardımıyla incecik açın 14.
    4. Rulo yapma: Açtığınız hamurun üzerine hazırladığınız iç harcı yayın ve hamuru çok sıkı olmayacak şekilde rulo haline getirin 14.
    5. Pişirme: Rulodan 3 parmak kalınlığında parçalar kesin ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin 1. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirin 1. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin 1.
    6. Servis: Fırından çıkan pastiçleri ılık olarak çay veya kahve yanında sevdiklerinizle afiyetle tüketin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    İzmir yöresi hangi tatlı meşhur?

    İzmir yöresinde meşhur olan tatlılar arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. İzmir Lokması: Ege Bölgesi genelinde hayır için ücretsiz olarak dağıtılan, tatlı ve üzerine tarçın dökülerek yenen bir hamur işi tatlısıdır. 2. Bomba Tatlısı: İncecik açılmış hamur ve çikolata dolgusuyla yapılan, İzmir'e özgü bir tatlıdır. 3. Şambali Tatlısı: Un, yumurta ve yağ içermeyen, yoğurtlu bir tatlıdır. 4. Torpil Tatlısı: Milföy hamuru kullanılarak yapılan, krema dolgusu ve pudra şekeri ile süslenen bir tatlıdır.

    İzmir neyi ile meşhur?

    İzmir, çeşitli yönleriyle meşhurdur: 1. Tarihi Yerler: Efes Antik Kenti, Meryem Ana Evi ve Artemis Tapınağı gibi önemli tarihi alanlara ev sahipliği yapar. 2. Plajlar: Çeşme, Ilıca Plajı ve Foça gibi güzel plajları ile ünlüdür. 3. Doğal Yaşam Alanları: Sasalı'daki İzmir Doğal Yaşam Parkı, Avrupa'nın en büyük doğal yaşam alanlarından biridir. 4. Kültürel Etkinlikler: İzmir Enternasyonal Fuarı ve Tarihi Havagazı Fabrikası gibi önemli kültürel ve sanatsal mekanlara sahiptir. 5. Yiyecekler: Boyoz, İzmir köfte, kumru gibi yöresel lezzetleri ile tanınır.

    İzmir Konak'ın neyi meşhur tatlısı?

    İzmir Konak'ın meşhur tatlısı "şambali"dir.

    İzmirin neyi meşhur tatlısı?

    İzmir'in meşhur tatlıları arasında öne çıkanlar şunlardır: 1. Lokma: Şerbetli veya sade olarak tüketilen, yuvarlak şeklinde yapılan bir tatlıdır. 2. Şambali: İrmik, şeker ve yoğurtla yapılan, fırında pişirilen bir şerbetli tatlıdır. 3. Bomba Tatlısı: İnce hamur ve çikolata dolgusuyla yapılan, sıcak veya soğuk tüketilebilen bir tatlıdır. 4. Samsades: Lor peyniri, tarçın ve şekerle hazırlanan, muska böreği şeklinde bir tatlıdır. 5. Damla Sakızlı Kurabiye: Kıyır kıyır ağızda dağılan, damla sakızı aromalı bir kurabiyedir.

    İzmir'in en meşhur yemeği nedir?

    İzmir'in en meşhur yemeği olarak "Tire köftesi" kabul edilmektedir.