• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    İstire hangi balıktan yapılır?

    • Gıda
    • Balık
    • Tarif

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İstire balığı, istavrit balığından yapılır 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. m.aksam.com.tr
        1
      2. carrefoursa.com
        2
      3. misssgibi.com
        3
      4. esk.gov.tr
        4
      5. selayaronline.com
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A freshly caught istavrit fish (with its silver-blue scales glistening) laid on a wooden table beside a plate of grilled fish, lemon slices, and fresh herbs, evoking the simplicity of a Turkish coastal meal.

    İstire balığı yenir mi?

    İstire balığı (izmarit balığı) yenebilir bir balık türüdür.
    • Teknoloji
    • Yemek
    • Balık
    • DenizHayvanları
    5 kaynak
    A vibrant Turkish seaside scene with fresh fish like sea bream, bonito, and anchovies sizzling on a charcoal grill, while others like bass and salmon are prepared in an oven or pan, surrounded by olive oil, garlic, and lemon slices.

    Hangi balık hangi yöntemle pişirilir?

    Bazı balık türleri ve pişirme yöntemleri: Sardalya: Izgara, kızartma, buğulama. Hamsi: Kızartma, buğulama, ızgara. Levrek: Izgara, fırın. Uskumru: Izgara, fırın, tava. Barbun: Kızartma, ızgara. İstavrit: Tava, ızgara. Palamut: Kızartma, ızgara, fırın. Dil Balığı: Kızartma. Çipura: Izgara, fırın. Mezgit: Izgara. Pişirme yöntemlerinden bazıları: Kızartma: Temizlenen balıklar küçükse bütün, büyükse dilim ya da fileto halinde kızartılır. Izgara: Kor bir ateş hazırlanır, balıkların alevle yanmaması için düşük ateşte pişirilir. Buğulama: Balıklar suyla direkt temas etmeden buhar ile pişirilir. Fırınlama: Balıklar zeytinyağı ve baharatlarla marine edilip fırında pişirilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    • Balık
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ezir0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fistire-hangi-baliktan-yapilir-1115955013%3Flr%3D213%26ncrnd%3D34977","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3916696721757695775","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757695860367336-16228787881240992939-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-211-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ezirw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ezir1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ezirw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ezir2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**İstire** balığı, **istavrit** balığından yapılır [```1```](https://m.aksam.com.tr/mor-papatya/istavrit-nasil-pisirilir-dikkat-en-kilcikli-balik/haber-1429934)[```2```](https://www.carrefoursa.com/blog/istavrit-baligi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://m.aksam.com.tr/mor-papatya/istavrit-nasil-pisirilir-dikkat-en-kilcikli-balik/haber-1429934","title":"İstavrit Nasıl Pişirilir? Dikkat! En Kılçıklı Balık","shownUrl":"https://m.aksam.com.tr/mor-papatya/istavrit-nasil-pisirilir-dikkat-en-kilcikli-balik/haber-1429934","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.carrefoursa.com/blog/istavrit-baligi/","title":"İstavrit Balığının Faydaları ve Özellikleri... - CarrefourSA Blog","shownUrl":"https://www.carrefoursa.com/blog/istavrit-baligi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.misssgibi.com/sozluk/istavrit-baligi/","title":"İstavrit Balığı Hakkında - MisssGibi Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.misssgibi.com/sozluk/istavrit-baligi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.esk.gov.tr/tr/10984/ISTAVRIT","title":"İSTAVRİT - Balık Çeşitleri ve Pişirme Tarifleri - Et ve Süt...","shownUrl":"https://www.esk.gov.tr/tr/10984/ISTAVRIT","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://selayaronline.com/Balik/Istire-Bal%C4%B1%C4%9F%C4%B1.html","title":"Istire Balığı - Balik İpuçları Ve Püf Noktaları","shownUrl":"https://selayaronline.com/Balik/Istire-Bal%C4%B1%C4%9F%C4%B1.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"İstire hangi balıktan yapılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=%C4%B0stire+hangi+bal%C4%B1ktan+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3916696721757695775","reqid":"1757695860367336-16228787881240992939-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-211-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757695860367336-16228787881240992939-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-211-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ezirw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ezir3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dinimizislam.com/detay.asp%3fAid=3558?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yayin-baligi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/izmarit-istrongilos-baligi-nasil-pisirilir-temizlenir-ve-avlanir-izmarit-baligi-faydalari-ve-ozellikleri-42063522?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/iskorpit-baligi-yenir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.balikcil.net/istavrit-baligi/?size=16&stub=1"],"header":"İstire balığı yenir mi?","teaser":"İstire balığı (izmarit balığı) yenebilir bir balık türüdür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/istire-baligi-yenir-mi-3324509484","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/denizhayvanlari","text":"DenizHayvanları"}],"imageThumbProps":{"alt":"A freshly caught istavrit fish (with its silver-blue scales glistening) laid on a wooden table beside a plate of grilled fish, lemon slices, and fresh herbs, evoking the simplicity of a Turkish coastal meal.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-ix2GpT8x4J7fmpRELfpi/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.calipsorestaurant.com/sefin-kaleminden/balik-pisirme-yontemleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://abalifish.com/hangi-baligi-nasil-pisirmeli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://denizdenbabamciksa.medium.com/yeni-ba%C5%9Flayanlar-i%C3%A7in-bal%C4%B1k-pi%C5%9Firme-y%C3%B6ntemleri-ce9e88b4787c?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/hangi-balik-nasil-piser-blog-3791461?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozsubalik.com.tr/blog/en-lezzetli-sofralar-icin-balik-pisirme-onerileri/?size=16&stub=1"],"header":"Hangi balık hangi yöntemle pişirilir?","teaser":"Bazı balık türleri ve pişirme yöntemleri: Sardalya: Izgara, kızartma, buğulama. Hamsi: Kızartma, buğulama, ızgara. Levrek: Izgara, fırın. Uskumru: Izgara, fırın, tava. Barbun: Kızartma, ızgara. İstavrit: Tava, ızgara. Palamut: Kızartma, ızgara, fırın. Dil Balığı: Kızartma. Çipura: Izgara, fırın. Mezgit: Izgara. Pişirme yöntemlerinden bazıları: Kızartma: Temizlenen balıklar küçükse bütün, büyükse dilim ya da fileto halinde kızartılır. Izgara: Kor bir ateş hazırlanır, balıkların alevle yanmaması için düşük ateşte pişirilir. Buğulama: Balıklar suyla direkt temas etmeden buhar ile pişirilir. Fırınlama: Balıklar zeytinyağı ve baharatlarla marine edilip fırında pişirilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hangi-balik-hangi-yontemle-pisirilir-2131593960","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant Turkish seaside scene with fresh fish like sea bream, bonito, and anchovies sizzling on a charcoal grill, while others like bass and salmon are prepared in an oven or pan, surrounded by olive oil, garlic, and lemon slices.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-ph33SK9IGGc1pvgUwGB3/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ezirw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ezir4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ezirw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ezir5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ezirw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}