Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Instant Pot'ta pilav pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- Malzemeler: 1,5 su bardağı sebze suyu, 1 su bardağı basmati pirinç, ½ su bardağı dondurulmuş bezelye ve havuç, 1 bay yaprağı, 1 yemek kaşığı bitkisel yağ, ½ çay kaşığı kimyon tohumu, ¼ su bardağı doğranmış kırmızı soğan, ¾ yemek kaşığı garam masala, ½ çay kaşığı zemin zerdeçal, ½ çay kaşığı tuz 1.
- Hazırlık: Instant Pot'u çok amaçlı pişirme moduna alın ve "Saute" (sote) işlevini seçin 1.
- Yağı tencereye ekleyin ve kimyon tohumlarını ekleyip patlamaya başlayana kadar karıştırın 1.
- Doğranmış soğanı ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin 1.
- Garam masala, zerdeçal, tuz ve bezelye ile havucu ekleyip karıştırın 1.
- Sebze suyunu, pirinci ve bay yaprağını ekleyip iyice karıştırın 1.
- Tencerenin kapağını kapatıp kilitleyin, "Yüksek Basınç" modunu seçin ve zamanlayıcıyı 5 dakikaya ayarlayın 1.
- Basıncın oluşması ve pişirme işleminin başlaması için 10-15 dakika bekleyin 1.
- Basınç doğal olarak serbest bırakılana kadar bekleyin, ardından kalan basıncı manuel olarak serbest bırakın ve kapağı açın 1.
- Bay yaprağını çıkarıp pilavı servis edin 1.
Ayrıca, sebzeli pilav tarifi için aşağıdaki adımları da izleyebilirsiniz:
- Malzemeler: 2 su bardağı beyaz basmati pirinç, 1 büyük soğan, 12 fasulye (yaklaşık 1 inç boyutunda doğranmış), 2 büyük havuç (soyulmuş ve dilimlenmiş), 1 büyük patates (soyulmuş ve küpler halinde kesilmiş), ½ su bardağı taze yeşil bezelye, 2,5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı ghee, 1 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı zencefil-sarımsak pastası, bütün baharatlar (2 kakule baklası, 1 küçük çubuk tarçın, 2 karanfil, 2 bay yaprağı, 1 yıldız anason) 2.
- Hazırlık: Pirinci 2-3 kez suda durulayın ve bir kenara ayırın 2.
- Ghee'yi tencerede ısıtın ve bütün baharatları kavurun 2. 4
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: