Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Iceberg (göbek) marul ve kıvırcık marul arasındaki temel farklar şunlardır:
- Görünüm: Iceberg marul, sıkı yapraklı, gevrek ve suludur, canlı yeşil renge sahiptir 12. Kıvırcık marul ise kıvrımlı yapraklı ve hafif dalgalı bir yapıya sahiptir 23.
- Kullanım alanı: Iceberg marul, salataların yanı sıra sandviç ve burger yapımında da kullanılır 12. Kıvırcık marul ise en çok salatalarda tercih edilir 1.
- Besin değeri: Iceberg marul, daha düşük kalori, protein ve vitamin içeriğine sahiptir 2.
- Tat ve doku: Iceberg marul daha yumuşak ve hafif tatlı bir tada sahipken, kıvırcık marul biraz acı bir tada sahiptir 2.
Her iki marul türü de besleyici ve sağlıklı olup, kişisel zevklere ve kullanım amacına göre tercih edilebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
