• Buradasın

    İBB Kent Lokantaları'nda menü neden sabit?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A bustling municipal canteen in Istanbul with a long communal table filled with steaming plates of soup, hearty main dishes, and fresh bread, surrounded by diverse, smiling people enjoying their affordable, balanced meals.
    İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Kent Lokantaları'nda menünün sabit olmasının nedeni, maliyetlerin sürdürülebilirliğini sağlamak ve hizmet kalitesini korumak olarak açıklanmaktadır 2.
    2025 yılı itibarıyla, çorba, ana yemek, yardımcı yemek, salata, ekmek ve sudan oluşan sabit menünün fiyatı 70 TL olarak belirlenmiştir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. destekhizmetleri.ibb.istanbul
        1
      2. ekremimamoglu.com
        2
      3. t24.com.tr
        3
      4. services.ibb.gov.tr
        4
      5. timeturk.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    İBB Kent Lokantaları'nda Şubat ayında ne var?

    İBB Kent Lokantaları'nda Şubat ayında sunulan bazı menüler: 27 Şubat 2025 Menüsü: Domates çorbası, orman türlüsü, su böreği, meyve, ekmek, su. 1 Şubat 2025 Menüsü: Mercimek çorbası, etli patates, makarna, meyve, ekmek, su. Menüler günlük olarak değişmektedir ve güncel menü bilgileri İBB'nin resmi kanallarında paylaşılmaktadır.
    5 kaynak

    İBB Kent Lokantası'nın amacı nedir?

    İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Kent Lokantası'nın amacı, düşük gelirli kişilerin yemek ihtiyacını karşılamaktır. İBB Kent Lokantası'nın diğer amaçları aşağıda verilmiştir: Başta öğrenciler ve dar gelirli çalışanlar olmak üzere İstanbul halkının ucuz ve sağlıklı yemeğe ulaşmasını kolaylaştırmak; Halkın ucuz ve kaliteli aşa erişimini kolaylaştırmak; Dar gelirlinin günlük yemek masrafını hafifletmek; Kadınlara iş imkanı sunmak.
    5 kaynak

    Lokanta menüleri nasıl olmalı?

    Lokanta menüleri şu özelliklere sahip olmalıdır: Hedef kitleye uygunluk: Menü, hitap edilen müşteri kitlesinin tercihleri ve beklentileri doğrultusunda hazırlanmalıdır. Denge: Menü, farklı damak zevklerine hitap eden çeşitli yemekler sunmalı, ancak malzeme israfına yol açmayacak bir denge kurulmalıdır. Fiyatlandırma: Gıda maliyetleri dikkate alınarak yapılan doğru bir fiyatlandırma stratejisi izlenmelidir. Konsept uyumu: Menü, restoranın genel teması ve tarzıyla uyumlu olmalıdır. Görsellik: Menü tasarımı, restoranın atmosferini yansıtmalı, yazı tipi, renk seçimi ve yemek fotoğrafları etkili bir şekilde kullanılmalıdır. Güncellik: Menü, periyodik olarak güncellenerek popüler veya popüler olmayan öğeler değerlendirilmelidir. Yerel ve doğal gıdalar: Mevsiminde ve yerel malzemeler öne çıkarılmalıdır. Kolay okunabilirlik: Menü, sade, anlaşılır ve kısa tutulmalıdır.
    5 kaynak

    Sabit menü ne işe yarar?

    Sabit menünün (set menü) işe yaradığı bazı alanlar şunlardır: Restoranlar. Oteller. Gemiler ve kruvaziyerler. Açık hava etkinlikleri. Sabit menüler, müşterilere kaliteli yemeklerin uygun fiyatlı bir şekilde tadını çıkarmanın yanı sıra restoranların maliyetlerini yönetmelerine ve israfı azaltmalarına yardımcı olur.
    5 kaynak

    Kent Lokantaları neden ucuz?

    Kent Lokantaları'nın ucuz olmasının nedeni, uygun fiyatlı menü seçenekleri sunarak dar gelirli vatandaşların ve öğrencilerin sağlıklı yemeğe erişimini sağlamak olmasıdır.
    5 kaynak