Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hurma kurutma aparatının kullanımı şu şekildedir:
- Soyma: Hurma kurutma aparatına takılacak hurmaların taç yaprakları çıkarılır ve kabukları soyulur 23. Soyma işlemi, meyvenin dikey olarak soyulmasıyla yapılır 4.
- Aparata Takma: Hurma sapları korunarak, aparatlara takılır 23.
- Kurutma: Aparatlı hurmalar, yarı gölge, serin ve rüzgâr alan bir ortamda 10 güne kadar asılı vaziyette kurutulur 23. Kuruma sırasında, iç kısmının eşit kuruması için ara ara masaj yapılır 24.
- Tamamlanma: Hurmaların içi jölemsi kıvama geldiğinde kuruma tamamlanmış demektir 24.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: