Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hira tatlısının sert olmasının sebebi, irmik ile unun karışıma beraber ilave edilmesi olabilir 2.
Hira tatlısı yaparken şu adımlar takip edilebilir:
- Öncelikle irmik 5 dakika karıştırılmalı, ardından un ilave edilmelidir 2.
- Bütün malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edilmelidir 1.
- Malzemeler iyice harmanlanıp yoğrulmalıdır 12.
- Hamur, ele yapışan yumuşak bir kıvam almalıdır 12.
Ayrıca, tatlıyı pişirirken de şu hususlara dikkat edilmelidir:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: