• Buradasın

    Hindili fettuccine alfredo nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming plate of creamy fettuccine alfredo with tender chunks of turkey, garnished with grated parmesan, sits on a rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen.
    Hindili Fettuccine Alfredo Tarifi:
    Malzemeler:
    • 1 paket fettucine makarna 125;
    • 1 kilogram hindi göğüs 15;
    • 1 su bardağı parmesan peyniri 125;
    • 2 su bardağı krema 125;
    • 4 yemek kaşığı tereyağı 125;
    • 1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak 125;
    • 1/2 çay kaşığı muskat cevizi 125;
    • 1 çay kaşığı karabiber 125;
    • 2 çay kaşığı tuz 15.
    Hazırlanışı:
    1. Makarnayı paketindeki talimata göre haşlayın 125.
    2. Hindi etini kuşbaşı doğrayın, tuz ve karabiber serpin ve karıştırın 125.
    3. Geniş bir tavayı ısıtın ve 2 yemek kaşığı tereyağı koyun 125.
    4. Yağ eriyince eti ilave edin ve 10 dakika kadar pişirin 125.
    5. Etleri başka bir kaba alın 15.
    6. Eti pişirdiğiniz tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritin, kremayı ekleyin ve hafif koyulaşıncaya kadar pişirin 125.
    7. Parmesanı, tuzu, karabiberi, ezilmiş sarımsağı ve muskat tozunu ekleyip 5 dakika daha pişirin 125.
    8. Etleri ilave edin ve bir 5 dakika daha pişirin 15.
    9. Haşladığınız makarnayı ilave edip hepsini karıştırın ve ocağın altını söndürün 125.
    Afiyet olsun.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Alfredo makarna sosu nasıl yapılır?

    Alfredo makarna sosu yapmak için gerekli malzemeler: 70 gram parmesan peyniri; 1-2 diş sarımsak; 55 gram tereyağı; 360 gram krema; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber. Yapılışı: 1. Tereyağını tavaya ekleyip eritin. 2. İnce kıyılmış sarımsakları ekleyin ve 1 dakika kadar kavurun. 3. Kremayı ekleyin, kaynamaya başlayınca parmesan peynirini ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırın. 4. En son tuzunu ve karabiberini ekleyip ocaktan alın. Alfredo sos, makarnaya çok yakışacaktır. Sosu önceden hazırlasanız bile makarnayı hemen servisten önce haşlayıp sosla birkaç dakika soteledikten sonra hemen servise almanız uygun olacaktır. Hazırladığınız Alfredo sosu, oda sıcaklığında soğuduktan sonra cam kavanoz ya da kapaklı bir saklama kabına alarak buzdolabında 3-4 gün boyunca tazeliğini koruyarak saklayabilirsiniz. Alfredo sosu dondurabilirsiniz, ancak içinde krema olduğu için çözündükten sonra kıvamında bir ayrışma olabilir.

    Alfredo makarna içinde ne var?

    Fettucini Alfredo makarnasının içinde bulunan malzemeler: fettucine makarna; tereyağı ve/veya sıvı yağ; mantar; tavuk göğsü; sarımsak; krema; parmesan peyniri veya kaşar peyniri; fesleğen; tuz ve karabiber. Orijinal tarifte krema bulunmaz, tereyağı ve peynir kullanılır.

    Fettuçini Alfredo hangi sosla yapılır?

    Fettucini Alfredo, alfredo sos ile yapılır. Alfredo sosunun malzemeleri: 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 200 gram mantar; 300 gram tavuk göğsü; 3 diş sarımsak; 1 su bardağı krema; 1/4 demet fesleğen; 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri; 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber; 1 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Tavada tereyağı ve zeytinyağını kızdırın. 2. Dilimlenmiş mantarları ekleyip soteleyin, ardından jülyen doğranmış tavukları ilave edin. 3. Ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. 4. Krema, parmesan peyniri ve doğranmış fesleğeni ekleyip kısık ateşte pişirin. 5. Ayrı bir tencerede haşladığınız makarnayı sosla birleştirip servis edin.

    FettuCCini makarna nasıl pişirilir?

    Fettucini makarna pişirmek için gerekli malzemeler: 1 paket fettucine makarna; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 200 gram mantar; 300 gram tavuk göğsü; 3 diş sarımsak; 1 su bardağı krema; 1/4 demet fesleğen; 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri; 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber; 1 çay kaşığı tuz. Pişirme aşamaları: 1. Sos hazırlığı: Geniş bir tavada tereyağı ve zeytinyağını kızdırın. 2. Krema ve peynir ilavesi: Krema, parmesan peyniri ve doğranmış fesleğeni ekleyin, kısık ateşte pişmeye bırakın. 3. Makarnanın haşlanması: Ayrı bir tencerede suyu haşlayın, tuz ekleyin ve makarnayı 8 dakika haşlayın. 4. Servis: Sos ile birlikte 5 dakika pişirin, rendelenmiş parmesan peyniri ve fesleğen yapraklarıyla servis edin. Püf noktaları: Makarnayı al dente seviyesinde haşlayın. Sosu kısık ateşte kaynatın. Kremanın donmaması için bekletmeden servis edin.

    Fettucini makarna hangi sosla yenir?

    Fettucini makarna, en çok alfredo sos ile servis edilir. Alfredo sos için gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 200 gram mantar; 300 gram tavuk göğsü; 3 diş sarımsak; 1 su bardağı krema; Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri; 1/4 demet fesleğen. Sos, tavada tereyağı ve zeytinyağında sotelenen mantar ve tavuk göğsüne krema, parmesan peyniri ve fesleğen eklenip kısık ateşte pişirilerek hazırlanır. Ayrıca, fettucini makarna kremalı mantar sos veya tavuklu mantar sos ile de servis edilebilir.

    Alfredo ve kremalı sos aynı mı?

    Alfredo sosu ve kremalı sos aynı değildir, ancak Alfredo sosu kremalı bir sostur. Alfredo sosu, tereyağı, krema ve parmesan peyniri ile yapılan, kremalı ve yoğun bir İtalyan sosudur. Kremalı sos ise daha geniş bir terim olup, içinde krema bulunan çeşitli sosları kapsar.

    Alfredo sos içinde ne var?

    Alfredo sosunun içinde bulunan malzemeler: 70 gram parmesan peyniri; 1-2 diş sarımsak; 55 gram tereyağı; 360 gram krema; 1 çay kaşığı tuz; yarım çay kaşığı karabiber. Ayrıca, bazı tariflerde yarım demet doğranmış taze maydanoz da eklenir.