Buradasın
Alfredo makarna sosu nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Alfredo makarna sosu yapmak için gerekli malzemeler:
- 70 gram parmesan peyniri 1;
- 1-2 diş sarımsak 1;
- 55 gram tereyağı 1;
- 360 gram krema 1;
- 1 çay kaşığı tuz 1;
- 1/2 çay kaşığı karabiber 1.
Yapılışı:
- Tereyağını tavaya ekleyip eritin 1.
- İnce kıyılmış sarımsakları ekleyin ve 1 dakika kadar kavurun 1.
- Kremayı ekleyin, kaynamaya başlayınca parmesan peynirini ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırın 1.
- En son tuzunu ve karabiberini ekleyip ocaktan alın 1.
Alfredo sos, makarnaya çok yakışacaktır 1. Yanında taze fesleğen yaprağı ve bol rendelenmiş Parmesan ile servis edilebilir 1.
Sosu önceden hazırlasanız bile makarnayı hemen servisten önce haşlayıp sosla birkaç dakika soteledikten sonra hemen servise almanız uygun olacaktır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: