Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evet, hazır yufkadan pile baklava yapılabilir. Bunun için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
Malzemeler:
- 1 paket hazır baklava yufkası 12
- 250 gr tereyağı 1
- 2 bardak ceviz içi 1
- Şerbeti için: 2 bardak su, 2 su bardağı şeker, birkaç damla limon suyu 1
Yapılışı:
- İlk olarak şerbet hazırlanır (şeker ve su kaynatılır, ocaktan almaya yakın limon suyu ilave edilip çok az daha kaynatılır ve iyice soğutulur) 1.
- Tereyağı eritilir 1.
- Baklava yufkasının biri tezgaha serilir üzerine az miktar tereyağı gezdirilir 1.
- İkinci yufka üstüne konur, onun üstüne de tereyağı gezdirilir ve ceviz serpilir 1.
- Dikdörtgen yufkanın kısa tarafından başlanılarak oklavaya sarılır, dikkatlice oklavayı çıkarıp bıçak yardımı ile iki parmak genişliğinde kesilerek yağlanmış tepsiye dizilir 1.
- Bu şekilde baklavalar bitirilir ve üstüne kalan tereyağı gezdirilip 180 derecede ısıtılmış fırına verilir 1.
- Kızarmış baklava fırından çıkarıp 5-10 dk. dinlendirilir, üstüne tamamen soğumuş şerbet dökülür 1.
- Baklava üstünü kapatmadan servis edilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: