• Buradasın

    Hazır dönerli pilav nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hazır dönerli pilav yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 paket et döner 1;
    • 1 kase bulgur 1;
    • 2 biber 1;
    • 2 domates 1;
    • 1 sarımsak 1;
    • 1 kaşık salça 1;
    • 1 tatlı kaşığı biber salçası 1;
    • 2 diş sarımsak 1;
    • 1 adet soğan 1;
    • 2 kaşık tereyağ 1;
    • Az sıvı yağ 1;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1;
    • Pul biber 1;
    • Kimyon 1;
    • Sıcak su 1;
    • 1 adet et bulyon 1.
    Yapılışı:
    1. Soğanı yağda sarımsaklarla hafif pembeleşinceye kadar çevirin 1.
    2. Biberleri ekleyin 1.
    3. Daha sonra domatesler, salçalar ve bulyonu koyun 1.
    4. Sıcak suyu ekleyin 1.
    5. Kaynar harcın içine bulguru dökün ve baharatlarını ekleyin 1.
    6. Demlenmeye bırakırken, diğer tavada hazır dönerleri pişirin 1.
    7. Dönerlerin çıtırlaşmaya başlamasıyla tavayı kapatın 1.
    8. Altta pilavı, üstte dönerleri koyun 1.
    9. İsteğe bağlı olarak üzerine kekik serpebilir ve yoğurt ekleyebilirsiniz 1.
    Alternatif olarak, dönerli pilav tarifi için şu site de kullanılabilir:
    • lezzetler.com 4.
    Ayrıca, YouTube'da "Evde Pilav Üstü Döner Yapımı" başlıklı bir video bulunmaktadır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. bendensofralariniza.blogspot.com
        1
      2. bulgur.gen.tr
        2
      3. lezzetler.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. tarifseverler.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Pilav pişirme yöntemleri kaça ayrılır?

    Pilav pişirme yöntemleri üç ana kategoriye ayrılır: 1. Haşlama Tekniği: Islatıldıktan sonra yıkanan pirinçlerin suyu süzülür, tuzlu su kaynatılır ve pirinçler tencereye eklenir. 2. Salma Tekniği: Tereyağı kaynayan tuzlu suya eklenir, ardından pirinçler ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirilir. 3. Kavurma Tekniği: Pirinçler ılık suda bekletilir, ardından tencerede tereyağı eritilir ve pirinçler yağda kavrulur.
    5 kaynak
    A steaming plate of rice topped with thinly sliced döner, generously sprinkled with black pepper, red pepper flakes, and dried oregano, evoking the rich aroma of Turkish street food.

    Pilav üstü dönere hangi baharatlar konur?

    Pilav üstü dönere genellikle kimyon, karabiber, toz biber, az isot, nane gibi baharatlar eklenir. Alternatif olarak, 7 çeşit baharat karışımı da kullanılabilir; bu karışım aktarlardan temin edilebilir. Baharat miktarları kişisel tercihlere göre değişebilir.
    5 kaynak

    Pilav üstü dönerin sosu nasıl yapılır?

    Pilav üstü döner sosu için gerekli malzemeler: 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 adet domates; 1 tatlı kaşığı ketçap; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı sıcak su; 2 diş sarımsak; yarım çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kekik. Yapılışı: 1. Domateslerin kabuğunu soyun ve sarımsak ile beraber rendeleyin. 2. Bir sos tenceresinde tereyağını eritin. 3. Rendelenmiş domates ve sarımsağı tencereye ekleyerek kaynatın. 4. Salça ve ketçabı ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. 5. Sosun kıvam alması için sıcak su ekleyin. 6. Baharatları ekledikten sonra sos servise hazır olacaktır. Sosun kıvamına göre su eklenebilir; kaynadıkça yoğunlaşıp istenilen kıvama gelecektir.
    5 kaynak
    A Turkish kitchen counter displays a wooden spoon resting on a bowl of fluffy, golden pilaf made with long-grain Baldo rice, surrounded by small piles of uncooked rice varieties—Baldo, Jasmine, Basmati, and Sümer—each in separate ceramic dishes, with steam rising from the pilaf.

    Pilav yapımı için hangi pirinç kullanılır?

    Pilav yapımı için kullanılabilecek pirinç türlerinden bazıları şunlardır: Baldo pirinç. Osmancık pirinç. Jasmin pirinç. Pilav yapımında kırık pirinç kullanılmamalıdır. Pilav yapımında kullanılacak pirinç türü, yapılacak pilavın çeşidine göre belirlenmelidir.
    5 kaynak

    Pilavın piştiğini nasıl anlarız?

    Pilavın piştiğini anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir: 1. Suyunu çekmesi: Pilavın suyu tamamen çekilmiş olmalıdır. 2. Üzerinin göz göz olması: Pilavın üzeri göz göz delikler oluşmalıdır. 3. Çıtır ses: Pişme sırasında tencereye çatal batırıldığında çıtır çıtır bir ses duyulmalıdır. 4. Tane tane olması: Pilav taneleri yumuşak ama dişe gelir sertlikte olmalıdır.
    5 kaynak

    Pilav yaparken diri kalırsa ne yapılır?

    Diri kalan pilavı kurtarmak için şu yöntemler uygulanabilir: Tencerenin kapağını kapatmak: Ocağı kapattıktan sonra tencerenin kapağı kapatılarak pilavın kendi buharıyla yumuşaması sağlanabilir. Kağıt havlu veya bez kullanmak: Tencerenin üzerine kağıt havlu veya kuru bir bez koyup kapak kapatıldıktan sonra ocak en kısık ateşe alınarak pilavın suyu azar azar çektirilebilir. Dinlendirmek: Kapak hiç açılmadan oda sıcaklığında dinlendirilerek pilavın yumuşaması sağlanabilir. Dilim ekmek eklemek: Pilavın üzerine bir dilim ekmek koyup 5 dakika kapağı kapalı tutarak, ekmeğin fazla nemi çekmesi sağlanabilir. Ayrıca, pilavın diri kalmasının nedeni fazla su kullanımı olabilir; bu durumda 1/4 ölçü sıcak su ilave edilebilir. Pilavı tekrar ısıtmak, gıda zehirlenmesine yol açabileceğinden dikkatli olunmalıdır.
    5 kaynak

    Pilav üstü dönerde hangi pilav kullanılır?

    Pilav üstü dönerde sade pirinç pilavı kullanılır.
    5 kaynak