Baklava yufkasından birçok farklı tatlı yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Ayvalı Baklava: İç harcı ayva ve karanfilden oluşan, hafif ve meyve aromalı bir tatlı. 2. Antep Fıstıklı Dürüm Baklava: Sadece 6 malzemeden oluşan, antep fıstığı ile hazırlanan bir baklava. 3. Baklava Cheesecake: Çıtır çıtır yufka ile hazırlanan, ceviz ve antep fıstığı ile süslenen bir cheesecake. 4. Çikolatalı ve Fıstıklı Baklava Rulosu: Çikolata, antep fıstığı, bal ve yufka ile hazırlanan, rulo şeklinde sarılan bir tatlı. 5. Kadayıflı Muhallebi Tatlısı: İnce doğranmış baklava yufkası, tereyağı ve muhallebi ile yapılan bir tatlı. 6. Kuru Baklava: 7 malzemeden oluşan, pratik bir şekilde hazırlanan ve bayram sofralarının vazgeçilmezi olan bir tatlı.