• Buradasın

    Hatay salçası neden meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hatay salçası, doğal yöntemlerle ve katkısız olarak üretilmesi nedeniyle meşhurdur 12.
    Ayrıca, Hatay mutfağının önemli bir parçası olan salça, yemeklere kattığı derin lezzet ve uzun süre bozulmadan saklanabilmesi özellikleriyle de tercih edilmektedir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sehrinmeshuru.com
        1
      2. hataydanal.com
        2
      3. bodrumhaber.com
        3
      4. hataysarkuterim.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hatay'ın neyi meşhur?

    Hatay'ın meşhur olan bazı yönleri şunlardır: Yemekleri: Hatay mutfağı, Mezopotamya mutfağının etkilerini taşır ve birçok yöresel yemek içerir. Tarihi ve doğal güzellikleri: Hatay'da görülmesi gereken tarihi ve doğal yerler arasında Antakya Kalesi, St. Pierre Kilisesi, Habib-i Neccar Camii, Harbiye Şelaleleri, Samandağ Plajı, Amanos Dağları bulunur. Baharat ve zeytinyağları: Hatay, baharat üretiminde ve zeytinyağı üretiminde önemli bir merkezdir. Hediyelik eşyalar: Hatay'dan alınabilecek hediyelik eşyalar arasında doğal defne sabunu, yöresel peynirler ve ipek ürünler yer alır.
    5 kaynak

    Hatay salçası en iyi nerede bulunur?

    Hatay salçasını en iyi bulabileceğiniz yerler şunlardır: 1. Güleryüz Salça Fabrikası: Hatay'ın Antakya ilçesinde bulunan bu fabrika, organik ve doğal Hatay biber salçası ve domates salçası üretmektedir. İletişim bilgileri: +90 530 185 90 92, info@guleryuzsalca.com. 2. Kozsan Gıda: 1985'ten beri faaliyet gösteren bu marka, ödüllü organik Hatay biber salçası sunmaktadır. İletişim bilgileri: +90 532 599 15 48. 3. Payas Şarküterim: Hatay'ın Payas ilçesinde bulunan bu mağaza, el yapımı tatlı ve acı biber salçası gibi çeşitli Hatay salçaları sunmaktadır. İletişim: +90 545 558 88 24, ekare88064@gmail.com. Ayrıca, Trendyol gibi e-ticaret platformlarında da Hatay salçası bulabilirsiniz.
    5 kaynak

    Hatay domates salçası mı biber salçası mı?

    Hatay'da hem domates salçası hem de biber salçası üretilmektedir. Hatay domates salçası, yemeklerde temel lezzet verici olarak kullanılır. Hatay biber salçası ise acı ve tatlı çeşitleriyle bilinir ve özellikle kebapçılarda tercih edilir, ayrıca humus ve muhammara gibi mezelerin yapımında da kullanılır.
    5 kaynak

    Antakya biber salçasının özelliği nedir?

    Antakya biber salçasının bazı özellikleri: Doğal ve katkısız. Yoğun aroma ve kıvam. Çeşitli kullanım. Orta tuzlu. Bohşin biberinden üretim. Antakya biber salçası, 2024 yılında Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) tarafından coğrafi işaretle tescillenmiştir.
    5 kaynak

    Samandağ acı biber salçası neden meşhur?

    Samandağ acı biber salçası, meşhurdur çünkü: 1. Özel Biber Çeşidi: Samandağ ve çevresinde yetişen acı biberler, farklı bir tat ve aromaya sahiptir. Bu biberler, salçaya benzersiz bir lezzet katar. 2. Geleneksel Üretim Yöntemi: Salça, geleneksel yöntemlerle, üzüm sirkesi kullanılarak üretilir. Bu süreç, ürünün kalitesini ve doğallığını artırır. 3. Yüksek Acılık: Samandağ biberinin acılık derecesi yüksektir (50.000 scoville), bu da salçanın güçlü bir acılığa sahip olmasını sağlar. 4. Yöresel Lezzet: Hatay mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan bu salça, bölgenin zengin tarım ürünleri ve geleneksel yapım teknikleriyle üretilir.
    5 kaynak