Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hasta tavuk etinin tüketilmesi önerilmez.
Tavuk eti, mikroorganizmalar için üreme yuvası olabilir ve yanlış saklama veya pişirme koşulları nedeniyle zararlı bakterilerin çoğalmasına neden olabilir 12. Bu durum, gıda zehirlenmesine yol açabilir ve özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler, yaşlılar, çocuklar ve kronik hastalıkları olan bireyler için risk taşır 2.
Tavuk etinin güvenli olması için, güvenilir yerlerden satın alınması, soğuk zincirin kırılmamasına dikkat edilmesi, çiğ ve pişmiş ürünlerin ayrı tutulması ve yeterli sıcaklıkta pişirilmesi gereklidir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: