Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tavuk etinin zararlı olmasının bazı nedenleri şunlardır:
- Antibiyotik ve hormon kalıntıları: Modern tavuk üretiminde hastalıkları önlemek ve büyümeyi hızlandırmak amacıyla antibiyotik ve hormon kullanımı yaygındır 24. Bu durum, tavuk etinde kalıntıların bulunmasına yol açabilir 2.
- Gıda zehirlenmesi riski: Tavuk etinin düzgün pişirilmemesi, Salmonella ve Campylobacter gibi zararlı bakterilerin üremesine neden olabilir 24. Bu bakteriler, gıda zehirlenmesine yol açarak ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir 2.
- Doymuş yağ ve kolesterol içeriği: Tavuk eti, özellikle derili kısımları, doymuş yağ ve kolesterol bakımından zengin olabilir 34. Aşırı tüketim, kalp hastalıkları ve obezite riskini artırabilir 4.
- Alerjik reaksiyonlar: Bazı bireyler, tavuk etine karşı alerjik reaksiyonlar gösterebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: