Kruvasan ve açma farklı yiyeceklerdir. Kruvasan, Fransız mutfağına ait, hilal şeklinde, kat kat ve genellikle tereyağı ile yapılan bir hamur işidir. Açma ise Türk mutfağında, sade veya çikolatalı olarak yapılabilen, genellikle kahve ile servis edilen bir tür ay çöreğidir.