Pekmezin en güzel tatlısı konusunda kesin bir cevap vermek zor olsa da, aşağıda bazı popüler pekmezli tatlı önerileri verilmiştir: 1. Nevzine Tatlısı: Kayseri mutfağına özgü, tahin ve un ile hazırlanan, şerbetine pekmez eklenen bir tatlıdır. 2. Tahinli Sufle: Tahin ve pekmezin bir araya geldiği, sufle kıvamında lezzetli bir tatlıdır. 3. Gullurikya Tatlısı: Kıbrıs'ta yaygın olan, az malzeme ile hazırlanan ve pekmezin lezzetini yansıtan bir tatlıdır. 4. Pekmezli Muhallebi: Klasik muhallebiye pekmez eklenerek yapılan, hafif ve besleyici bir tatlıdır.