• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Hamsi Kuşu hangi unla kızartılır?

    • Yemek
    • Tarif
    • Kızartma
    • Balık

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hamsi kuşu, mısır unu ile kızartılır 145.
    Ancak, mısır unu yerine normal un da kullanılabilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. hurriyet.com.tr
        3
      4. milliyet.com.tr
        4
      5. kanald.com.tr
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Hamsi kızartma hamuruna süt konur mu?

    Evet, hamsi kızartma hamuruna süt konulabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • HazırlıkSüreci
    5 kaynak

    Hamsi kuşunun içine ne konur?

    Hamsi kuşunun içine şu malzemeler konur: taze soğan; maydanoz; kuru soğan; mısır unu; nane; tuz; karabiber. Ayrıca, arzuya göre iç harca incecik kıyılmış kırmızı biber, pazı veya farklı yeşillikler eklenebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Balık
    • Köfte
    5 kaynak

    Hamsi en lezzetli hangi unla pişer?

    Hamsinin en lezzetli şekilde piştiği un, mısır unudur. Bazı balıkçılar, mısır unu ile beyaz unun karıştırılmasını önermemektedir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Balık
    5 kaynak

    Hamsi tava mı daha güzel olur buğulama mı?

    Hamsinin tava mı yoksa buğulama mı daha güzel olduğu kişisel tercihlere bağlıdır. Tavada hamsi, fındık yağı, mısırözü yağı veya ayçiçek yağı kullanılarak kızartılabilir. Trabzon'da balık restoranı işleten Kaan Bayram, hamsinin en lezzetli pişirme yöntemlerinin tava, ızgara ve buğulama olduğunu, bunların dışında farklı yöntemler denemenin hamsinin tadını bozabileceğini belirtmiştir. Hangi pişirme yönteminin daha güzel olduğu konusunda kesin bir yargı yoktur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Balık
    • PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Hamsi tavanın içine ne konur?

    Hamsi tavanın içine herhangi bir malzeme konmaz. Hamsi tava, hamsilerin mısır ununa bulanıp yağda kızartılmasıyla yapılan bir balık yemeğidir. Malzemeler: 500 gram hamsi; 3/4 su bardağı mısır unu; 7-8 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Hamsileri temizleyin, yıkayın ve suyunu süzün. 2. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. 3. Hamsileri mısır unu ve tuz karışımına bulayın, kuyruk kısımları içeriye gelecek şekilde tavaya dizin. 4. Alt kısımları kızardıktan sonra tavayı ters çevirerek diğer tarafını da pişirin. 5. Yanında soğan ve yeşilliklerle servis edin.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Balık
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Hamsi en güzel hangi baharatla pişer?

    Hamsinin en güzel hangi baharatla piştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, genellikle kırmızı toz biber, karabiber ve kekik tercih edilen baharatların başında gelir. Ayrıca, hamsi pişirirken kullanılabilecek bazı diğer baharatlar şunlardır: Defne yaprağı. Maydanoz. Baharat kullanımı kişisel tercihlere bağlıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • Balık
    5 kaynak

    Hamsi en iyi hangi yağda kızartılır?

    Hamsi en iyi ayçiçek yağı veya mısırözü yağı gibi nötr bir tada sahip olan sıvı yağlarda kızartılır. Ayrıca, zeytinyağı da farklı bir aroma katmak isteyenler için alternatif bir seçenek olabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Balık
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"8l3a0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fhamsi-kusu-hangi-unla-kizartilir-1334716494%3Flr%3D213%26ncrnd%3D24006","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8269850711761298554","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1761298570223489-8976630088077801436-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-49-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8l3aw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"8l3a1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8l3aw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"8l3a2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Hamsi kuşu, **mısır unu** ile kızartılır [```1```](https://yemek.com/tarif/hamsi-kusu/)[```4```](https://www.canakkaleolay.com/haber/hamsi-kusu-nasil-yapilir-karadeniz-mutfaginin-enfes-lezzeti-hamsi-kusu-icin-puf-noktalari-52613)[```5```](https://www.gurmerehberi.com/tarifler/hamsi-kusu). \n\nAncak, mısır unu yerine **normal un** da kullanılabilir [```4```](https://www.canakkaleolay.com/haber/hamsi-kusu-nasil-yapilir-karadeniz-mutfaginin-enfes-lezzeti-hamsi-kusu-icin-puf-noktalari-52613).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/trabzon/neyenir/hamsi-kusu","title":"HAMSİ KUŞU | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/trabzon/neyenir/hamsi-kusu","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/balik-yemekleri/hamsi-kusu","title":"Hamsi Kuşu – Arda'nın Mutfağı","shownUrl":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/balik-yemekleri/hamsi-kusu","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/gundem/hamsi-kusu-nedir-hamsi-kusu-nasil-yapilir-40973116","title":"Hürriyet: Hamsi Kuşu Nedir? Hamsi Kuşu Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.hurriyet.com.tr/gundem/hamsi-kusu-nedir-hamsi-kusu-nasil-yapilir-40973116","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.milliyet.com.tr/galeri/masterchef-hamsi-kusu-tarifi-orijinal-hamsi-kusu-nasil-yapilir-malzemeleri-ve-puf-noktalari-nelerdir-7192435","title":"Milliyet: MASTERCHEF HAMSİ KUŞU TARİFİ | Orijinal Hamsi...","shownUrl":"https://www.milliyet.com.tr/galeri/masterchef-hamsi-kusu-tarifi-orijinal-hamsi-kusu-nasil-yapilir-malzemeleri-ve-puf-noktalari-nelerdir-7192435","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/hamsi-kusu","title":"Hamsi Kuşu - Mutfağım - Haber","shownUrl":"https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/hamsi-kusu","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Hamsi Kuşu hangi unla kızartılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Hamsi+Ku%C5%9Fu+hangi+unla+k%C4%B1zart%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8269850711761298554","reqid":"1761298570223489-8976630088077801436-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-49-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8l3aw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"8l3a3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/kizartma-hamuru-icin-hangi-malzemeler-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/125828/hamura-sut-katmak-ne-ise-yarar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/balik-yemekleri/hamsi-kizartma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/galeri/hamur-kizartmasi-sutle-olur-mu-2-13716?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlar.blogspot.com/2009/11/hamsi-kzartma.html?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi kızartma hamuruna süt konur mu?","teaser":"Evet, hamsi kızartma hamuruna süt konulabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-kizartma-hamuruna-sut-konur-mu-1813924205","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hazirliksureci","text":"HazırlıkSüreci"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden, crispy pile of freshly fried anchovies (hamsi) on a rustic plate, with a bowl of creamy batter nearby, set against a backdrop of a cozy Turkish kitchen with blue-tiled walls and a wooden table.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-Stv0TKQBWUZ0tcHsWloa/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/trabzon/neyenir/hamsi-kusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.usulu.net/karadeniz-usulu-hamsi-kusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/hamsi-kusu-tarifi-nasil-yapilir-hamsi-kusunun-puf-noktasi/haber-1134188?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/hamsi-kusu-nasil-yapilir-tek-lokmalik-tadina-doyum-olmayan-yoresel-lezzet/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/hamsi-kusu/?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi kuşunun içine ne konur?","teaser":"Hamsi kuşunun içine şu malzemeler konur: taze soğan; maydanoz; kuru soğan; mısır unu; nane; tuz; karabiber. Ayrıca, arzuya göre iç harca incecik kıyılmış kırmızı biber, pazı veya farklı yeşillikler eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-kusunun-icine-ne-konur-1861200928","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen holds a bowl of freshly prepared hamsi kuşu mixture—deboned anchovies, cornmeal, chopped scallions, parsley, and eggs—with golden-brown patties sizzling in a nearby pan, emitting a savory aroma.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-3BMN4fxzJg9hG1n2qKKS/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/firinda-hamsi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haber240.com/yasam/hamsi-tavanin-en-lezzetli-halini-balikcilar-acikladi-yeme-de-yaninda-yat-11950h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sondakika.com/yerel/haber-lezzetli-hamsi-icin-pisirme-ipuclari-18436766/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://akdeniztto.com.tr/hamsi-hangi-unla-unlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/415191/hamsi-tava-hangi-unla-guzel-olur?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi en lezzetli hangi unla pişer?","teaser":"Hamsinin en lezzetli şekilde piştiği un, mısır unudur. Bazı balıkçılar, mısır unu ile beyaz unun karıştırılmasını önermemektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-en-lezzetli-hangi-unla-piser-3835462631","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/hamsi-bugulama-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.binlercebilgi.com/2019/09/hangi-balik-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/hamsi-tava-mi-izgara-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/izgara-mi-bugulama-mi-hangi-balik-nasil-pisirilirse-daha-guzel-olur-acikliyoruz-1059978?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi tava mı daha güzel olur buğulama mı?","teaser":"Hamsinin tava mı yoksa buğulama mı daha güzel olduğu kişisel tercihlere bağlıdır. Tavada hamsi, fındık yağı, mısırözü yağı veya ayçiçek yağı kullanılarak kızartılabilir. Trabzon'da balık restoranı işleten Kaan Bayram, hamsinin en lezzetli pişirme yöntemlerinin tava, ızgara ve buğulama olduğunu, bunların dışında farklı yöntemler denemenin hamsinin tadını bozabileceğini belirtmiştir. Hangi pişirme yönteminin daha güzel olduğu konusunda kesin bir yargı yoktur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-tava-mi-daha-guzel-olur-bugulama-mi-2423796251","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ordu/neyenir/hamsi-tava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sefabdullahusta.com/recipe/hamsi-tava-2/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/hamsi-tava-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemektebalikvar.com/nasil/hamsi-tava-hazirlamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi tavanın içine ne konur?","teaser":"Hamsi tavanın içine herhangi bir malzeme konmaz. Hamsi tava, hamsilerin mısır ununa bulanıp yağda kızartılmasıyla yapılan bir balık yemeğidir. Malzemeler: 500 gram hamsi; 3/4 su bardağı mısır unu; 7-8 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Hamsileri temizleyin, yıkayın ve suyunu süzün. 2. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. 3. Hamsileri mısır unu ve tuz karışımına bulayın, kuyruk kısımları içeriye gelecek şekilde tavaya dizin. 4. Alt kısımları kızardıktan sonra tavayı ters çevirerek diğer tarafını da pişirin. 5. Yanında soğan ve yeşilliklerle servis edin.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-tavanin-icine-ne-konur-4137406720","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/firinda-hamsi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/hafif-kokusuz-hamsi-pisirme/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamsi.gen.tr/hamsi-pisirmenin-en-lezzetli-yontemleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemektebalikvar.com/nasil/hamsi-tava-hazirlamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/hamsi-tava/?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi en güzel hangi baharatla pişer?","teaser":"Hamsinin en güzel hangi baharatla piştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, genellikle kırmızı toz biber, karabiber ve kekik tercih edilen baharatların başında gelir. Ayrıca, hamsi pişirirken kullanılabilecek bazı diğer baharatlar şunlardır: Defne yaprağı. Maydanoz. Baharat kullanımı kişisel tercihlere bağlıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-en-guzel-hangi-baharatla-piser-1318266635","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/balik-yemekleri/hamsi-kizartma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamsi.gen.tr/hamsi-nasil-kizartilir-en-lezzetli-yontem-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://seramiksanatcisi.com.tr/citir-hamsi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/balik-yemekleri/13-misir-unlu-hamsi-tava-nasil-yapilir-trabzon?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baliklar.gen.tr/hamsi-nasil-kizartilir-ve-en-lezzetli-hali-nedir.html?size=16&stub=1"],"header":"Hamsi en iyi hangi yağda kızartılır?","teaser":"Hamsi en iyi ayçiçek yağı veya mısırözü yağı gibi nötr bir tada sahip olan sıvı yağlarda kızartılır. Ayrıca, zeytinyağı da farklı bir aroma katmak isteyenler için alternatif bir seçenek olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamsi-en-iyi-hangi-yagda-kizartilir-2156796646","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/balik","text":"Balık"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden pile of crispy fried hamsi (anchovies) sizzling in a black cast-iron pan, with a bottle of sunflower oil and a small bowl of corn oil beside it, set against a rustic wooden table in a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-R8lUpMCJVAQTn0YEwBiO/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8l3aw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"8l3a4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8l3aw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"8l3a5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8l3aw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}