• Buradasın

    Güllaca hangi şerbet konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Güllaca sütlü şerbet konur 13.
    Şerbetin yapımı için gerekli malzemeler:
    • 500 ml süt 2;
    • 250 gr toz şeker 2;
    • 20 ml gül suyu 2;
    • 2 gr misk aroması 2.
    Hazırlanışı:
    1. Yarım litre suyu tencereye koyup toz şekeri ekleyip kaynatın 2.
    2. 500 ml sütün içine gül suyu ve misk aromasını ilave edip karışımı ısıtın 2.
    3. Tatlıyı yapacağınız borcam veya tepsiye 1 adet güllaç yaprağını yerleştirin ve bir kepçe ılık süt ile ıslatın 2.
    4. Bu işlemleri tekrarlayarak 5 adet güllaç yaprağı için yapın 2.
    5. İlk 5 katın ardından dövülerek ufalanmış ceviz, fındık veya badem parçacıklarını yaprağın üstüne serpin 2.
    6. Kalan yaprakları koyarak aralarını süt ile ıslatmaya devam edin 2.
    7. Son olarak güllacı dilimleyip üzerine hazırladığınız şerbeti dökün 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A traditional Turkish dessert plate holds delicate layers of güllaç soaked in sweet milk, topped with crushed walnuts, a sprinkle of pistachios, and a drizzle of rosewater, garnished with fresh pomegranate seeds and a dusting of cinnamon.

    Güllacın içine ne konur?

    Güllacın içine genellikle ceviz konur. Güllaç, tamamen damak zevkine göre çeşitlendirilebilen bir tatlıdır.
    A vibrant Turkish table set with colorful glass pitchers filled with rose, lemon, pomegranate, sour cherry, and watermelon sherbets, surrounded by fresh ingredients like petals, fruits, and herbs, evoking a refreshing and traditional atmosphere.

    Şerbet çeşitleri nelerdir?

    Şerbet çeşitleri oldukça çeşitlidir ve bazı yaygın türler şunlardır: 1. Gül Şerbeti: Gül yapraklarının suyla kaynatılması ve şeker eklenmesiyle yapılır. 2. Limon Şerbeti: Limon suyunun suyla kaynatılması ve şeker eklenmesiyle elde edilir, serinletici bir etkiye sahiptir. 3. Nar Şerbeti: Nar tanelerinin suyla kaynatılması ve şeker eklenmesiyle yapılır, genellikle kış aylarında tüketilir. 4. Vişne Şerbeti: Vişne suyunun suyla kaynatılması ve şeker eklenmesiyle hazırlanır, ekşi ve tatlı tatların dengeli bir şekilde harmanlandığı bir şerbettir. 5. Karpuz Şerbeti: Karpuz kabuğunun suyla kaynatılması ve şeker eklenmesiyle yapılır, yaz aylarında serinlemek için idealdir. Ayrıca, zencefil, safran, melisa, menekşe ve papatya gibi çeşitli baharat ve çiçeklerden yapılan şerbetler de bulunmaktadır.
    A warm Turkish kitchen with a copper pot of rose-scented milk simmering on a stove, delicate layers of güllaç leaves arranged in a ceramic dish, and a wooden spoon drizzling the sweetened milk over them, surrounded by bowls of crushed nuts and pomegranate seeds for garnish.

    Güllaç tarifi nasıl yapılır?

    Güllaç tarifi için gerekli malzemeler: 12 yaprak güllaç; 1,5 litre süt; 2 su bardağı şeker; Çekilmiş ceviz; 2 yemek kaşığı gül suyu (isteğe göre). Güllaç tarifi yapılışı: 1. Sütü ve şekeri tencereye alarak ısıtın, şekerlerin tamamen eridiğinden emin olun. 2. Sütü oda sıcaklığında ılınmaya bırakın. 3. Güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek şekilde ilkini derince bir tepsiye koyun. 4. Her yanı ıslanacak şekilde üzerine bir iki kepçe süt dökün. 5. Altı güllaç yaprağı için aynı işlemi tekrarlayın ve 6. kata cevizi serpin. 6. Kalan güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatarak tepsiye dizin. 7. Kalan şekerli sütün içerisine 2 yemek kaşığı gül suyu ekleyip tatlının üzerine gezdirin. 8. Tatlıyı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. 9. Dinlendirdikten sonra üzerini isteğe göre süsleyerek servis edebilirsiniz. Püf noktaları: Güllaç yapraklarını ıslatacağınız sütün sıcaklığı çok iyi olmalıdır. Güllaç tatlınızın tadını kaybetmemesi ve cevizlerin kararmaması için aynı gün tüketmeniz önerilir.

    Şerbet nasıl yapılır?

    Şerbet yapmak için gerekli malzemeler: 4 su bardağı su; 5 su bardağı toz şeker; Yarım limon suyu. Yapılışı: 1. Suyu ve şekeri tencereye alın, şeker eriyene kadar karıştırın. 2. Ocağı açın ve karışım kaynamaya başladıktan sonra altını kısın. 3. 15 dakika daha kaynatın. 4. Son 2 dakikada limon suyunu ekleyin ve karıştırın. 5. Şerbetiniz hazırdır. Püf noktaları: Şerbetin kıvamını ayarlamak için şeker ve su miktarına göre kaynatma süresini ayarlayın. Limon suyu, şerbetin şekerlenmesini önler ve aroma verir. Tatlının yapısına göre şerbetin sıcak ya da soğuk olması gerekir; tatlı sıcaksa şerbet soğuk, tatlı soğuksa şerbet sıcak olmalıdır.