Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gorcolo peyniri, farklı şekillerde tüketilebilir:
- Peynir Eritmesi: Gorcolo peyniri, tereyağı ve su ile tavada eritilerek servis edilebilir 24.
- Tulum: Taze Gorcolo peyniri, tülbentlere basılarak toprak kuyularda bekletilir ve küflendirilir, en az 4 ay olgunlaştırılır 13. Bu şekilde de tüketilebilir 1.
Ayrıca, taze Gorcolo peyniri mısır ekmeği ile birlikte de servis edilebilir 1.
Gorcolo peynirini artvindengelsin.com gibi sitelerden satın almak mümkündür 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: