Lahmacun, ince bir hamur üzerine kıyma, sebze ve baharat karışımının yayılarak pişirilmesiyle elde edilen bir yemektir 13.

Pide ise genellikle kıymalı, peynirli ya da sebzeli olarak hazırlanan, ince hamurun açılıp üzerine malzemelerin konulduğu ve fırında pişirildiği bir lezzettir 1.