• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Gavurdag'ın özelliği nedir?

    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Meze
    • EtYemekleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gavurdağ ifadesi, farklı bağlamlarda çeşitli özelliklere sahip olabilir.
    • Gavur Dağları: Adana-Gaziantep arasında bulunan ve Toros Dağları'nın güneydoğu uzantısında yer alan bir dağ silsilesidir 24.
    • Gavurdağ Salatası: Domates, soğan, pul biber, sumak, tuz, limon, nar ekşisi, ceviz ve maydanozdan yapılan, Gaziantep mutfağına ait bir salatadır 25.
    • Gavurdağ Pişirme Yöntemi: Etlerin düşük ısıda ve yavaş pişirilmesi esasına dayanan, etin daha yumuşak, lezzetli ve sulak olmasını sağlayan bir pişirme tekniğidir 3.
    Ayrıca, "gavurdağı" kelimesi, ağzı yakıp kavuracak derecede acı olan bir meze olarak da kullanılabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemekulturleri.com
        1
      2. hikayeliyemekler.com
        2
      3. salata.gen.tr
        3
      4. milligazete.com.tr
        4
      5. candirgen.com
        5

    • Gavurdağı bölgesinde hangi yemekler popülerdir?

    • Gaziantep mutfağında başka hangi mezeler var?

    • Gavurdak'ın sağlık faydaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Gavurdağı nerede bulunur?

    Gavur Dağı iki farklı bölgede bulunmaktadır: 1. Kastamonu, Tosya ilçesinde yer alan Gavur Dağı, Karadeniz bölgesinde konumlanmıştır. 2. Erzurum ilinde bulunan Gavur Dağları, Anadolu'nun çeşitli yerlerindeki dağlara verilen isimdir.
    • Coğrafya
    • Türkiye
    • Dağlar
    5 kaynak

    Gavurdagı'nın hikayesi nedir?

    Gavurdağı'nın hikayesi, Ortaçağ'da bu dağların Diyar-ı İslam ve Diyar-ı Rum sınırını oluşturması nedeniyle "Kafirdağı" veya "Gavurdağı" olarak anılmasıyla başlar. Daha sonra, Osmaniye'nin kurucusu ve isim babası büyük devlet adamı Ahmet Cevdet Paşa, 1865 yılında bu bölgeye "Cebelibereket" ismini vermiştir. Günümüzde ise, Toros Dağlarının güneydoğu uzantısında bulunan ve eski adı "Gavur Dağı" olan bölgeye, halkın tepkisi üzerine "Nur Dağı" adı verilmiştir.
    • Tarih
    • Dağlar
    • AdDeğişikliği
    • TorosDağları
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jret0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fgavurdag-in-ozelligi-nedir-1967344073%3Flr%3D213%26ncrnd%3D12124","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5408287681756323683","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756323748172313-13702766498535737965-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-64-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jretw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jret1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jretw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jret2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Gavurdağ** ifadesi, farklı bağlamlarda çeşitli özelliklere sahip olabilir.\n\n* **Gavur Dağları**: Adana-Gaziantep arasında bulunan ve Toros Dağları'nın güneydoğu uzantısında yer alan bir dağ silsilesidir [```2```](https://eksisozluk.com/gavurdagi--76401?nr=true&rf=gavurdag)[```4```](https://www.uludagsozluk.com/k/gavur-da%C4%9F%C4%B1/).\n* **Gavurdağ Salatası**: Domates, soğan, pul biber, sumak, tuz, limon, nar ekşisi, ceviz ve maydanozdan yapılan, Gaziantep mutfağına ait bir salatadır [```2```](https://eksisozluk.com/gavurdagi--76401?nr=true&rf=gavurdag)[```5```](https://www.mynet.com/gavurdag-salatasi-yapimini-bu-kez-ilk-bulan-kisi-anlatti-iste-malzeme-listesi-1206395-myyemek).\n* **Gavurdağ Pişirme Yöntemi**: Etlerin düşük ısıda ve yavaş pişirilmesi esasına dayanan, etin daha yumuşak, lezzetli ve sulak olmasını sağlayan bir pişirme tekniğidir [```3```](https://yemekulturleri.com/yemek-pisirme-teknikleri/gavurdag-yontemiyle-essiz-yumusak-etler/271824).\n\nAyrıca, \"gavurdağı\" kelimesi, ağzı yakıp kavuracak derecede acı olan bir meze olarak da kullanılabilir [```2```](https://eksisozluk.com/gavurdagi--76401?nr=true&rf=gavurdag).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemekulturleri.com/yemek-pisirme-teknikleri/gavurdag-yontemiyle-essiz-yumusak-etler/271824","title":"Gavurdağ Yöntemiyle Eşsiz Yumuşak Etler","shownUrl":"https://yemekulturleri.com/yemek-pisirme-teknikleri/gavurdag-yontemiyle-essiz-yumusak-etler/271824","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.hikayeliyemekler.com/post/gavurda%C4%9F%C4%B1-salatas%C4%B1n%C4%B1n-i-smi-nereden-gelmektedir","title":"Gavurdağı Salatasının İsmi Nereden Gelmektedir?","shownUrl":"https://www.hikayeliyemekler.com/post/gavurda%C4%9F%C4%B1-salatas%C4%B1n%C4%B1n-i-smi-nereden-gelmektedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.salata.gen.tr/gavurdagi-salatasinin-ardindaki-hikaye-nedir.html","title":"Gavurdağı Salatasının Ardındaki Hikaye Nedir?","shownUrl":"https://www.salata.gen.tr/gavurdagi-salatasinin-ardindaki-hikaye-nedir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.milligazete.com.tr/haber/19921682/gavurdagi-salatasi-hangi-malzemelerle-yapilir","title":"Gavurdağı Salatası Hangi Malzemelerle Yapılır? - Milli Gazete","shownUrl":"https://www.milligazete.com.tr/haber/19921682/gavurdagi-salatasi-hangi-malzemelerle-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://candirgen.com/gavurdagi-salatasi/","title":"Gavurdağı Salatası - Can Dirgen","shownUrl":"https://candirgen.com/gavurdagi-salatasi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Gavurdag'ın özelliği nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/meze","text":"Meze"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Gavurdağı bölgesinde hangi yemekler popülerdir?","url":"/search?text=Gavurda%C4%9F%C4%B1+yemekleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Gaziantep mutfağında başka hangi mezeler var?","url":"/search?text=Gaziantep+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+mezeler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Gavurdak'ın sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Gavurdak%27%C4%B1n+sa%C4%9Fl%C4%B1k+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Gavurdag%27%C4%B1n+%C3%B6zelli%C4%9Fi+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5408287681756323683","reqid":"1756323748172313-13702766498535737965-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-64-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756323748172313-13702766498535737965-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-64-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jretw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jret3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haritamap.com/yer/g-vur-dagi-tosya?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haritatr.com/harita/Gavur-Dagi/56048?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.google.com.tr/maps/place/data=!4m2!3m1!1s0x406f1ea4acf3bf35:0xcd5fa4bcabde92d2%3fhl=tr&gl=tr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Gavur_Da%C4%9Flar%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gavur-dagi-ulkemizin-hangi-ilerinin-icerisindedir.nedir.org/?size=16&stub=1"],"header":"Gavurdağı nerede bulunur?","teaser":"Gavur Dağı iki farklı bölgede bulunmaktadır: 1. Kastamonu, Tosya ilçesinde yer alan Gavur Dağı, Karadeniz bölgesinde konumlanmıştır. 2. Erzurum ilinde bulunan Gavur Dağları, Anadolu'nun çeşitli yerlerindeki dağlara verilen isimdir.","href":"/yacevap/c/seyahat/q/gavurdagi-nerede-bulunur-1798741821","tags":[{"href":"/yacevap/t/cografya","text":"Coğrafya"},{"href":"/yacevap/t/turkiye","text":"Türkiye"},{"href":"/yacevap/t/daglar","text":"Dağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Gavurda%C4%9F%C4%B1_salatas%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/487451/neden-gavur-dagi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.risalehaber.com/gavur-dagi-nasil-nurdagi-oldu-7482yy.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.halkkitabevi.com/gavurdagi-nin-bulanik-tarihindeki-sir-perdesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/nur-dagna-neden-gavur-dag-denir?size=16&stub=1"],"header":"Gavurdagı'nın hikayesi nedir?","teaser":"Gavurdağı'nın hikayesi, Ortaçağ'da bu dağların Diyar-ı İslam ve Diyar-ı Rum sınırını oluşturması nedeniyle \"Kafirdağı\" veya \"Gavurdağı\" olarak anılmasıyla başlar. Daha sonra, Osmaniye'nin kurucusu ve isim babası büyük devlet adamı Ahmet Cevdet Paşa, 1865 yılında bu bölgeye \"Cebelibereket\" ismini vermiştir. Günümüzde ise, Toros Dağlarının güneydoğu uzantısında bulunan ve eski adı \"Gavur Dağı\" olan bölgeye, halkın tepkisi üzerine \"Nur Dağı\" adı verilmiştir.","href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/gavurdagi-nin-hikayesi-nedir-2786724450","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/daglar","text":"Dağlar"},{"href":"/yacevap/t/addegisikligi","text":"AdDeğişikliği"},{"href":"/yacevap/t/torosdaglari","text":"TorosDağları"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jretw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jret4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jretw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jret5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jretw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}