Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fransız tostunun püf noktaları şunlardır:
- Ekmek Seçimi: Bayatlamış ekmek kullanmak, sosun daha iyi emilmesini sağlar ve tostun daha az dağılmasına yardımcı olur 4.
- Tereyağı Kullanımı: Tereyağının dumanlanma noktası düşük olduğundan, tamamen erimesini beklemeden eriyen kısmını tavaya yayarak tostları pişirmek gerekir 15.
- Kızartma Isısı: Orta ateşte pişirmek, ekmeklerin dışının yanmadan içinin pişmesini sağlar 4.
- Sosun Tamamen Emilmesi: Ekmek dilimlerinin sosu iyice emdiğinden emin olmak, tostların daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: