Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fonksiyonel ve organik kavramları farklı anlamlar taşır:
- Fonksiyonel Gıdalar: Sağlığa olumlu etkileri olan, hastalık riskini azaltan veya var olan sağlık durumunun korunmasına yardımcı olan gıdalardır 14. Bu gıdalar, doğal olarak biyoaktif bileşenler içerir veya üretim sırasında bu bileşenler eklenir 14. Örnekler arasında probiyotik yoğurt, omega-3 eklenmiş süt ve chia tohumu bulunur 15.
- Organik Gıdalar: Organik tarım metoduna uygun olarak üretilmiş olan, yani kimyasal gübre ve pestisit kullanılmadan yetiştirilen gıdalardır 1. Bu gıdalar, doğallıklarını ve çevresel sürdürülebilirliklerini korur 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: