• Buradasın

    Fırında ıspanaklı çırpma nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic Turkish kitchen with a golden-brown spinach *çırpma* fresh out of the oven, its edges crisp and glistening with olive oil, surrounded by fresh ingredients like vibrant green spinach and spring onions on a wooden counter.
    Fırında ıspanaklı çırpma yapmak için gerekli malzemeler:
    • 500 gram ıspanak 3;
    • 2 adet taze soğan 3;
    • 2 su bardağı un 3;
    • 2 su bardağı su 3;
    • Tuz 3;
    • 1 adet yumurta sarısı (üzeri için) 3;
    • Zeytinyağı (üzeri için) 3.
    Yapılışı:
    1. Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayın ve süzgeçte fazla suyunu süzün 13.
    2. Taze soğanları da ince doğrayın ve ıspanaklarla karıştırın 13.
    3. Ayrı bir kapta un ve suyu boza kıvamına gelene kadar çırpın, tuz ekleyin 13.
    4. Yağlanmış fırın tepsisine, hazırladığınız hamurun büyük kısmını döküp tabana yayın 13.
    5. Üzerine ıspanak ve taze soğan karışımını eşit şekilde yayın 13.
    6. Kalan hamuru da ıspanakların üzerine dökün, ancak tamamen örtmemeye dikkat edin 13.
    7. Yumurta sarısı ile zeytinyağını karıştırıp çırpmanın üzerine sürün 13.
    8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin 13.
    9. Fırından aldıktan sonra dinlendirip dilimleyerek servis edin 13.
    Püf noktası: Hamurun kıvamı çok önemli; ne çok katı ne de çok sıvı olmalı, akışkan ama yoğun bir kıvam ideal 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. restorandunyasi.com
        1
      2. miraninmutfagi.blogspot.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. birincirehber.com.tr
        4
      5. tarifseverler.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Yumurtalı ıspanağın içine ne konur?

    Yumurtalı ıspanağın içine konan malzemeler tariflere göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı malzemeler: Yemek.com tarifinde: 300 gram ıspanak; 1 adet soğan; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı salça; 3 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı tuz. Nefisyemektarifleri.com tarifinde: yarım kilogram ıspanak; 3-4 adet yumurta; tuz; karabiber; pul biber; kırmızı biber; 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ; 1,5 yemek kaşığı salça; 1 orta boy soğan. Ye-mek.net tarifinde: 500 gram ıspanak; 4 adet yumurta; 1 adet orta boy soğan; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı tereyağı; tuz. Kevserinmutfagi.com tarifinde: 200-300 gram ıspanak; yarım soğan; 2 yumurta; 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ; tuz; pul biber.
    5 kaynak

    En güzel ıspanak yemeği nasıl pişirilir?

    En güzel ıspanak yemeği için aşağıdaki tarif kullanılabilir: Malzemeler: 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş); 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 kahve fincanı pirinç; 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası; 1 adet kuru soğan; 2 su bardağı sıcak su; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı yoğurt (servis için). Hazırlanışı: 1. Ispanakları güzelce yıkayın. 2. Bir tencereye zeytinyağını alın ve yemeklik doğradığınız soğanı ekleyerek kavurmaya başlayın. 3. Soğanlar renk almaya başladığında içerisine salçayı ekleyin ve salçanın kokusu çıkana dek kavurun. 4. Sarımsakları ve rendelenmiş havucu ekleyin, havuçlar biraz yumuşayana dek kavurun. 5. Üstüne ıspanakları ve baharatları ilave edin. 6. Ispanaklar suyunu salıp tekrar çekmeye başladığında yıkanmış pirinci ekleyin. 7. Sıcak suyu ilave edin ve güzelce karıştırın. 8. Pirinçler yumuşadığında ocağı kapatın. 9. Ispanak yemeğini servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyerek servis edin. Ispanak yemeği yaparken, ıspanakların taze ve kaliteli olması, pişirme süresinin iyi ayarlanması ve su miktarına dikkat edilmesi önerilir.
    5 kaynak

    Sebzeli fırın yemeğine hangi baharatlar konur?

    Sebzeli fırın yemeğine eklenebilecek bazı baharatlar: Kekik; Pul biber; Karabiber; Kırmızı toz biber; Tuz. Baharat seçimi, kişisel tercihlere göre değişebilir.
    5 kaynak