• Buradasın

    Fırında ıspanaklı çırpma nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fırında ıspanaklı çırpma yapmak için gerekli malzemeler:
    • 500 gram ıspanak 1;
    • 2 adet taze soğan 1;
    • 2 su bardağı un 1;
    • 2 su bardağı su 1;
    • Tuz 1;
    • 1 adet yumurta sarısı (üzeri için) 1;
    • Zeytinyağı (üzeri için) 1.
    Yapılışı:
    1. Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayın ve süzgeçte fazla suyunu süzdürün 13.
    2. Taze soğanları da incecik doğrayın ve ıspanaklarla birlikte geniş bir kasede harmanlayın 13.
    3. Ayrı bir kapta un ve suyu çırparak boza kıvamında bir hamur elde edin 13.
    4. Karışım pürüzsüz hale geldiğinde tuzunu ekleyip karıştırın 13.
    5. Yağlanmış yuvarlak ve geniş bir fırın tepsisine, hazırladığınız sıvı hamurun büyük kısmını dökerek tabana eşit şekilde yayın 13.
    6. Üzerine ıspanak ve taze soğan karışımını dökün ve her yere eşit dağılmasını sağlayın 13.
    7. Kalan hamuru da ıspanakların üzerine dökün, ancak tamamen örtmemeye dikkat edin 13.
    8. Yumurta sarısı ile zeytinyağını karıştırıp çırpmanın üzerine fırça yardımıyla sürün 13.
    9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü nar gibi kızarana kadar yaklaşık 30–40 dakika pişirin 13.
    10. Fırından aldıktan sonra kısa bir süre dinlendirin 13.
    11. Dilimleyip sıcak veya ılık olarak servis edin 13.

    Konuyla ilgili materyaller

    Yumurtalı ıspanağın içine ne konur?

    Yumurtalı ıspanağın içine aşağıdaki malzemeler konur: Ispanak: 250 gram taze ıspanak. Soğan: 1 adet kuru soğan. Zeytinyağı: 3-4 yemek kaşığı. Yumurta: 2 adet. Baharatlar: Karabiber ve kırmızı toz biber. Rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı). Hazırlanışı: Soğanı kavurup ıspanakları ekleyin, yumuşadıktan sonra yumurtaları kırın ve 5 dakika pişirin.

    Sebzeli fırın yemeğine hangi baharatlar konur?

    Sebzeli fırın yemeğine ekleyebileceğiniz bazı baharatlar şunlardır: Kekik; Kimyon; Karabiber; Pul biber; Tuz. Ayrıca, yemeğin türüne göre salça ve sıvı yağ da kullanılabilir.

    En güzel ıspanak yemeği nasıl pişirilir?

    En güzel ıspanak yemeğini pişirmek için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 4 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 kahve fincanı pirinç - 1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası - 1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası - 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş) - 2 su bardağı sıcak su - 2 diş sarımsak - 1 adet kuru soğan - 1 çay kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı nar ekşisi - Pulbiber, karabiber Hazırlanışı: 1. Bir tencereye zeytinyağını alın ve yemeklik doğramış olduğunuz soğanı ekleyerek kavurmaya başlayın. 2. Soğanlar renk almaya başladığında içerisine salçayı ekleyin ve salçanın kokusu çıkana dek kavurun. 3. Sarımsakları da rendeledikten biraz kavrulduktan sonra üstüne ıspanakları ekleyin. 4. Ispanaklar suyunu salıp tekrar çekmeye başladığında yıkanmış pirinci ilave edin ve sıcak suyu da ekledikten sonra, baharatları ekleyip, ocağın altını kısın, kapağını kapatın ve pişmeye bırakın. 5. Yaklaşık 15 dakika sonunda pişip pişmediğini kontrol edin. 6. Piştikten sonra nar ekşisini ekleyerek yemeğinizi ekşili bir tatla servis edebilirsiniz. Ispanak yemeği, yanına yoğurt veya cacık eklenerek de servis edilebilir.