Buradasın
En güzel ıspanak yemeği nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel ıspanak yemeği için aşağıdaki tarif kullanılabilir:
Malzemeler:
- 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş) 24;
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı 24;
- 1 kahve fincanı pirinç 24;
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 24;
- 1 adet kuru soğan 24;
- 2 su bardağı sıcak su 24;
- 2 diş sarımsak 24;
- 1 çay kaşığı tuz 24;
- 1 su bardağı yoğurt (servis için) 24.
Hazırlanışı:
- Ispanakları güzelce yıkayın 4.
- Bir tencereye zeytinyağını alın ve yemeklik doğradığınız soğanı ekleyerek kavurmaya başlayın 24.
- Soğanlar renk almaya başladığında içerisine salçayı ekleyin ve salçanın kokusu çıkana dek kavurun 24.
- Sarımsakları ve rendelenmiş havucu ekleyin, havuçlar biraz yumuşayana dek kavurun 24.
- Üstüne ıspanakları ve baharatları ilave edin 24.
- Ispanaklar suyunu salıp tekrar çekmeye başladığında yıkanmış pirinci ekleyin 24.
- Sıcak suyu ilave edin ve güzelce karıştırın 4.
- Pirinçler yumuşadığında ocağı kapatın 5.
- Ispanak yemeğini servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyerek servis edin 4.
Ispanak yemeği yaparken, ıspanakların taze ve kaliteli olması, pişirme süresinin iyi ayarlanması ve su miktarına dikkat edilmesi önerilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: