Buradasın
En güzel ıspanak yemeği nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel ıspanak yemeğini pişirmek için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1
- 1 kahve fincanı pirinç 1
- 1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası 1
- 1 tepeleme tatlı kaşığı biber salçası 1
- 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş) 1
- 2 su bardağı sıcak su 1
- 2 diş sarımsak 1
- 1 adet kuru soğan 1
- 1 çay kaşığı tuz 1
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1
- Pulbiber, karabiber 1
Hazırlanışı:
- Bir tencereye zeytinyağını alın ve yemeklik doğramış olduğunuz soğanı ekleyerek kavurmaya başlayın 1.
- Soğanlar renk almaya başladığında içerisine salçayı ekleyin ve salçanın kokusu çıkana dek kavurun 1.
- Sarımsakları da rendeledikten biraz kavrulduktan sonra üstüne ıspanakları ekleyin 1.
- Ispanaklar suyunu salıp tekrar çekmeye başladığında yıkanmış pirinci ilave edin ve sıcak suyu da ekledikten sonra, baharatları ekleyip, ocağın altını kısın, kapağını kapatın ve pişmeye bırakın 1.
- Yaklaşık 15 dakika sonunda pişip pişmediğini kontrol edin 1.
- Piştikten sonra nar ekşisini ekleyerek yemeğinizi ekşili bir tatla servis edebilirsiniz 1.
Ispanak yemeği, yanına yoğurt veya cacık eklenerek de servis edilebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: