• Buradasın

    Fırında güveçte kabak ve patates nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fırında güveçte kabak ve patates pişirmek için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 2 adet orta boy patlıcan 2
    • 2 adet orta boy kabak 2
    • 3 adet orta boy patates 2
    • 1 adet büyük soğan 2
    • 3-4 diş sarımsak 2
    • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2
    • 1 tatlı kaşığı tuz 2
    • 1 tatlı kaşığı karabiber 2
    • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 2
    • 2 su bardağı domates rendesi veya 4-5 adet taze domates 2
    • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı) 2
    Hazırlık:
    1. Patlıcanlar, kabaklar ve patatesler yıkanıp soyulmalıdır 2.
    2. Patlıcanlar, acı suyunun çıkması için tuzlu suda 15-20 dakika bekletilebilir 2.
    3. Soğan ve sarımsak ince ince doğranmalıdır 2.
    4. Patatesler ve kabaklar, eşit büyüklükte küpler halinde kesilmelidir 2.
    Pişirme:
    1. Güveç kabı, zeytinyağı ile yağlanır 2.
    2. Doğranmış soğan ve sarımsaklar, zeytinyağında pembeleşinceye kadar sotelenir 2.
    3. Ardından, doğranmış patatesler eklenir ve 5-7 dakika kadar kavrulur 2.
    4. Daha sonra, sırasıyla patlıcanlar ve kabaklar eklenir 2. Tüm sebzeler iyice karıştırılır 2.
    5. Son olarak, domates rendesi, tuz, karabiber, pul biber ve kekik eklenerek karıştırılır 2.
    6. Güveç kabı, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirilir 2.
    Servis: Sıcak olarak, taze ekmek ve yoğurt ile sunulabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzetvebulusma.com
        1
      2. kabak.gen.tr
        2
      3. muthisyemektarifleri.com
        3
      4. firinyemekleri.gen.tr
        4
      5. patatespuresi.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel sebzeli güveç nasıl pişirilir?

    En güzel sebzeli güveç pişirmek için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: 2 adet patlıcan; 2 adet kabak; 4 adet domates; 2 adet yeşil biber; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 1/2 su bardağı zeytinyağı; 1/2 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı kekik; 1/2 demet maydanoz (doğranmış). Hazırlanışı: 1. Patlıcanları ve kabakları küp küp doğrayıp tuzlu suda 15 dakika bekletin. 2. Domatesleri ve biberleri de küp küp doğrayın. 3. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. 4. Patlıcanları ve kabakları tuzlu sudan çıkarıp kağıt havlu ile kurulayın ve sıvı yağda kızartın. 5. Fırın kabına veya güveç kaplarına zeytinyağı sürün. 6. Güveç kaplarına sırayla patlıcan, kabak, domates, biber, soğan ve sarımsak dizin. 7. Bir kapta zeytinyağı, su, tuz, karabiber ve kekiği karıştırın. 8. Güveçlerin üzerine hazırladığınız sosu dökün. 9. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve güveçleri fırında 45-50 dakika pişirin. 10. Sebzeli güveçleri fırından çıkardıktan sonra maydanoz ile süsleyip sıcak olarak servis edin. Ayrıca, sebzeli güveç tarifine kuşbaşı et, taze fasulye veya bamya gibi farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz.
    5 kaynak

    Fırında en iyi patates hangi ayarda pişirilir?

    Fırında en iyi patates pişirmek için 180-220 derece sıcaklık ayarı uygundur.
    5 kaynak

    Fırında en güzel hangi sebzeler pişer?

    Fırında en güzel pişen sebzeler arasında patates, havuç, brokoli, karnabahar, kabak, tatlı patates ve biber öne çıkar. Bu sebzeleri fırında pişirmek için bazı öneriler: Kesim şekli: Sebzeleri eşit boyutlarda doğramak, aynı sürede pişmelerini sağlar. Marinasyon: Zeytinyağı, tuz, karabiber ve çeşitli baharatlarla marine etmek lezzetlerini artırır. Fırın sıcaklığı: Genellikle 180-200 derece arası ideal bir sıcaklıktır. Pişirme süresi: Bazı sebzeler (örneğin kabak ve biber) daha hızlı pişerken, patates ve havuç gibi sert sebzeler daha uzun sürede pişer.
    5 kaynak

    Fırında kabak ve patates yemeği nasıl yapılır?

    Fırında kabak ve patates yemeği yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 kabak - 2 patates - Yarım çay bardağı süt - 2 tatlı kaşığı tereyağı - 1 su bardağı rendelenmiş kaşar - Tuz, karabiber Hazırlanışı: 1. Kabakları pijamalı şekilde soyup ortadan uzunlamasına ikiye bölün. 2. Bir tencereye kaynayan suyu boşaltın, kabakları içine koyup 15 dakika pişirin. 3. Kabaklar yumuşayınca çıkarın ve kenarda soğumaya bırakın. 4. Patatesleri soyup küçük dilimlere bölün ve kaynayan suda yumuşayıncaya kadar pişirin. 5. Pişen patatesleri bir kaba alıp çatalla veya patates ezicisiyle ezin. 6. Tereyağını ve sütü ekleyip patates pürüzsüzleşinceye kadar ezin. 7. En son tuz ve karabiberi ekleyip birkaç kez daha karıştırın. 8. Kenardaki kabakların iç kısmını çıkarın, patates püresini kabakların içerisine yerleştirin. 9. Üzerlerine kaşar peynirini serpin ve 180 derece ısınan fırında kaşar eriyene kadar tutun. 10. Ilıyınca servis edin. Alternatif olarak, kremalı fırında kabak ve patates tarifi için şu malzemeleri kullanabilirsiniz: - 5 patates - 2 kabak - 1 paket süt kreması - 1 çay bardağı süt - 1 yemek kaşığı tereyağı - Kaşar peyniri - Karabiber - Tuz Hazırlanışı: 1. Patatesler ve kabakları soyup jülyen şeklinde kesip geniş bir kaba alın. 2. Üzerine krema, süt, karabiber ve tuzu ilave edip karıştırın. 3. Fırın kabını çok az tereyağı ile yağlayın. 4. Hazırlanan patates ve kabakları fırın kabına yerleştirip 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirin. 5. Pişmesine yakın üzerine kaşar peyniri rendesi döküp sıcak servis yapın.
    5 kaynak