• Buradasın

    Etli sebzeli ratatouille sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic Turkish kitchen with a wooden table displaying fresh eggplants, potatoes, zucchinis, tomatoes, and onions neatly arranged next to a clay pot filled with a simmering, aromatic ratatouille sauce.
    Etli sebzeli ratatouille sosu nasıl yapılır sorgusuna yanıt bulunamadı. Ancak, ratatouille (ratatuy) sosu için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir:
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 14;
    • 1/2 adet soğan 1;
    • 1 adet kapya biber 1;
    • 2 adet domates 1;
    • 3-4 dal taze kekik 1;
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker 1;
    • 1 çay kaşığı tuz 1;
    • 1/2 çay kaşığı karabiber 1;
    • 2 diş sarımsak (opsiyonel) 1.
    Sosun yapılışı için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
    1. Közlemek için kapya biberi ocak üzerine bir sac koyun 1.
    2. Biber hala sıcakken, lezzetini koruması için üzerini streç filmle kapatıp bir tabağa alın 1.
    3. Mutfak robotuna domatesleri ekleyerek püre haline getirin 1.
    4. Közlenmiş kırmızı biberin kabuklarını soyarak mutfak robota ekleyin ve domateslerle birlikte pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın 1.
    5. Zeytinyağı ile incecik doğradığınız soğanı bir tavaya alın ve kısık ateşte yavaşça kavurmaya başlayın 1.
    6. İsteğe bağlı olarak sarımsak ekleyerek kavurma işlemine devam edin 1.
    7. Yumuşayan soğanların üzerine domates sosunu ekleyin 1.
    8. Toz şeker, tuz, karabiber ve taze kekiği ilave edin 1.
    9. Kısık ateşte 10-15 dakika pişirin 1.
    10. Kıvamı hafif koyulaşan sosun içinden kekiği çıkarın ve fırına dayanıklı bir kabın tabanına sosu yayın 1.
    Ratatouille sosunun yapılışı ile ilgili daha fazla bilgiye yemek.com, nefisyemektarifleri.com ve ye-mek.net gibi sitelerden ulaşılabilir 134.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ntv.com.tr
        1
      2. yasemin.com
        2
      3. elikabebek.com
        3
      4. yemektekeyifvar.com
        4
      5. hayalimdekiyemekler.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Ratatouille nasıl yapılır?

    Ratatouille (Ratatuy) Tarifi: Malzemeler: Domates sosu için: 2 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım adet soğan, 1 adet kapya biber, 2 adet domates, 3-4 dal taze kekik, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 2 diş sarımsak (opsiyonel). Sebzeler için: 2 adet orta boy kabak, 2 adet orta boy patlıcan, 1 adet domates, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, yarım çay bardağı zeytinyağı. Üzeri için: 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1-2 dal taze kekik. Yapılışı: 1. Domates sosu: Közlenmiş kırmızı biberin kabuklarını soyup mutfak robotuna ekleyin ve domateslerle birlikte püre haline getirin. 2. Sebzeler: Patlıcanları ve kabakları ince ince doğrayın, tuzlu suyun içinde 15 dakika bekletin. 3. Dizme: Sebzeleri, dıştan içe doğru yan yana, sırayla dizin. 4. Pişirme: Fırına dayanıklı bir kabın tabanına domates sosunu yayın, üzerine sebzeleri yerleştirin ve zeytinyağı gezdirin. 5. Servis: Taze kekik yapraklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz. Püf Noktaları: Sebzeleri aynı kalınlıkta dilimlemek, homojen bir pişirme sağlar. Fırının pişirme süresi farklılık gösterebilir, kontrollü pişirilmesi önerilir.
    5 kaynak
    A colorful ceramic dish filled with layers of sliced zucchini, eggplant, tomatoes, and bell peppers, arranged in a spiral pattern, steaming slightly, placed on a rustic wooden table with fresh herbs scattered nearby.

    Ratatouille içine hangi et konur?

    Ratatuy (Ratatouille) yemeğinin içine et konmaz, çünkü bu bir vejetaryen sebze yemeğidir.
    5 kaynak

    Ratatoy sosuna ne konur?

    Ratatouille (ratatoy) sosuna konabilecek malzemeler: Domates sosu için: 2 yemek kaşığı zeytinyağı; yarım adet soğan; 1 adet kapya biber; 2 adet domates; 3-4 dal taze kekik; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 çay kaşığı tuz; yarım çay kaşığı karabiber; 2 diş sarımsak (opsiyonel). Sos genel malzemeleri: kırmızı toz biber; tuz; karabiber. Üzeri için: 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1-2 dal taze kekik. Farklı tariflerde sos için tereyağı, sivri biber ve pul biber de eklenebilir. Baharatlar damak tadına göre değiştirilebilir.
    5 kaynak