• Buradasın

    Ratatoy sosuna ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ratatouille (ratatoy) sosuna konabilecek malzemeler:
    • Domates sosu için:
      • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 13;
      • yarım adet soğan 13;
      • 1 adet kapya biber 13;
      • 2 adet domates 13;
      • 3-4 dal taze kekik 13;
      • 1 tatlı kaşığı toz şeker 1;
      • 1 çay kaşığı tuz 1;
      • yarım çay kaşığı karabiber 1;
      • 2 diş sarımsak (opsiyonel) 1.
    • Sos genel malzemeleri:
      • kırmızı toz biber 3;
      • tuz 3;
      • karabiber 3.
    Üzeri için:
    • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 1-2 dal taze kekik 1.
    Farklı tariflerde sos için tereyağı, sivri biber ve pul biber de eklenebilir 24.
    Baharatlar damak tadına göre değiştirilebilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Ratatoy yanına ne gider?

    Ratatuy yanına gidebilecek bazı yemekler: Et yemekleri: Izgara tavuk veya balık, kuzu pirzola. Makarna: Spagetti veya linguine. Tahıllar: Kinoa veya bulgur pilavı. Ekmek: Köy ekmeği veya baget. Peynirler: Keçi peyniri veya mozzarella. Ayrıca, ratatuy tek başına başlangıç olarak da servis edilebilir ve yanında taze bir salata ile sunulabilir.
    A rustic Turkish kitchen with a wooden table displaying fresh eggplants, potatoes, zucchinis, tomatoes, and onions neatly arranged next to a clay pot filled with a simmering, aromatic ratatouille sauce.

    Etli sebzeli ratatouille sosu nasıl yapılır?

    Etli sebzeli ratatouille sosu nasıl yapılır sorgusuna yanıt bulunamadı. Ancak, ratatouille (ratatuy) sosu için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 adet soğan; 1 adet kapya biber; 2 adet domates; 3-4 dal taze kekik; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 2 diş sarımsak (opsiyonel). Sosun yapılışı için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Közlemek için kapya biberi ocak üzerine bir sac koyun. 2. Biber hala sıcakken, lezzetini koruması için üzerini streç filmle kapatıp bir tabağa alın. 3. Mutfak robotuna domatesleri ekleyerek püre haline getirin. 4. Közlenmiş kırmızı biberin kabuklarını soyarak mutfak robota ekleyin ve domateslerle birlikte pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. 5. Zeytinyağı ile incecik doğradığınız soğanı bir tavaya alın ve kısık ateşte yavaşça kavurmaya başlayın. 6. İsteğe bağlı olarak sarımsak ekleyerek kavurma işlemine devam edin. 7. Yumuşayan soğanların üzerine domates sosunu ekleyin. 8. Toz şeker, tuz, karabiber ve taze kekiği ilave edin. 9. Kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. 10. Kıvamı hafif koyulaşan sosun içinden kekiği çıkarın ve fırına dayanıklı bir kabın tabanına sosu yayın. Ratatouille sosunun yapılışı ile ilgili daha fazla bilgiye yemek.com, nefisyemektarifleri.com ve ye-mek.net gibi sitelerden ulaşılabilir.