Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Espiye'nin meşhur olan bazı ürünleri ve yemekleri şunlardır:
- Giresun fındığı: Yüksek yağ oranı ve ince kabuğu ile dünyadaki en kaliteli fındıklardan biri olarak kabul edilir 1.
- Karalahana çorbası: Karalahana yaprakları, mısır unu ve fasulye ile pişirilerek yapılan bir çorbadır 1.
- Fasulye turşusu kavurması: Kış aylarında soğan ve tereyağıyla kavrularak hazırlanan bir yemektir 1.
- Hamsili ekmek: Mısır unu ve çeşitli otlarla hazırlanan, taş fırınlarda pişirilen bir ekmektir 1.
- Mısır ekmeği: Mısır unundan yapılan ve tereyağı ile tüketilen bir ekmek türüdür 1.
- Fırın pidesi: Kıyma, peynir veya yumurtayla taş fırınlarda pişirilen bir pidedir 1.
- Hoşmeri tatlısı: Süt, un, tereyağı ve şekerin karıştırılarak pişirilmesiyle yapılan bir tatlıdır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: