Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ayvalık, Türkiye'nin en önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden biridir 4. Erken hasat zeytinyağı, zeytinlerin henüz yeşil olduğu Ekim ve Kasım başlarında hasat edilmesiyle elde edilir 12. Ayvalık'ta yetişen zeytinler de bu dönemde toplanarak soğuk sıkım yöntemiyle erken hasat zeytinyağı üretilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: