Pirinç pilavı ile birlikte aşağıdaki salatalar yapılabilir: 1. Yoğurtlu Semizotu Salatası: Yaz aylarının sevilen sebzelerinden semizotu, yoğurt ile karıştırılarak pilavın yanına çok yakışır. 2. Çoban Salatası: Domates, salatalık, biber ve soğan gibi malzemelerle hazırlanan çoban salatası, pirinç pilavı ve bulgur pilavının yanına çok uygundur. 3. Coleslaw: Beyaz lahana, havuç ve mayonez ile yapılan bu salata, isteğe göre soğan, yoğurt veya bezelye eklenerek zenginleştirilebilir. 4. Yeşil Elmalı Kereviz Salatası: Aromatik ve lezzetli bir salata olan bu seçenek, yoğurt ile karıştırılarak servis edilir. 5. Gavurdağı Salatası: Pirinç pilavının yanına çok yakışan, nar ekşisi ile tatlandırılmış bir salata çeşididir.