Kivi, süzek, hafif ve derin topraklarda en iyi şekilde yetişir. Kivi yetiştiriciliği için uygun toprak özellikleri: pH değeri: 5,5 ile 7,0 arasında olmalıdır. Kireç oranı: En fazla %8 olmalıdır. Organik madde: Toprak organik maddece zengin olmalıdır. Taban suyu: Yüksek taban suyu kivi yetiştiriciliği için uygun değildir. Killi, ağır, suyu tutan ve taban suyu yüksek topraklarda kivi yetiştirilemez.