En iyi üzümün hangi ayda olduğu, üzümün türüne bağlıdır. Genel olarak üzüm, Ağustos ile Kasım ayları arasında hasat edilir ve satışa sunulur 123.
Bazı üzüm çeşitlerinin olgunlaşma zamanları:
- Trakya İlkeren: Haziran ayının ikinci haftasından itibaren 1.
- Pembe Gemre: Eylül ayında 1.
- Yalova İncisi: Haziran sonu, Temmuz başı 1.
- Cardinal: Ağustos ayında 1.
- Mevlana: Ağustos sonunda-Eylül başında 2.
Üzüm, ılıman ve sıcak iklimlerde yetişir ve ilkbaharda çiçek açıp yaz sonunda meyve verir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: