En iyi bira maltı konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı popüler ve kaliteli malt türleri şunlardır:
- Weizen Maltı: Buğday biraları için kullanılan bu malt, muz ve karanfil notaları ile dikkat çeker 14.
- Pilsner Maltı: Soluk lager biralar için uygundur ve tahıl ve akasya balı gibi hassas bir tada sahiptir 4.
- Karamel Maltı: Biraya yoğun malt aroması ve karamel tatlılığı katar, özellikle yüksek mukavemetli lager biralarda kullanılır 4.
Ayrıca, çavdar maltı ve viyana maltı gibi özel malt türleri de bira üretiminde tercih edilebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: