Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En iyi Americano yapımı için bazı öneriler:
- Espresso: Taze çekilmiş kahve çekirdekleri kullanarak, basıncı dokuz barı bulan sıcak suyun kahve tozunun içinden geçirilmesiyle espresso hazırlanmalıdır 3.
- Su: 90 ile 95 derece arası sıcaklıkta su kullanılmalıdır 3. Kaynar su kahvenin yanmasına neden olabilir 2.
- Sıralama: Önce su, sonra espresso eklenmelidir 25. Bu, kremanın (crema) korunmasını sağlar 25.
- Miktar: Tek shot espresso ile hazırlanan bir Americanoda 100 mg kafein bulunur 2. Daha yoğun bir kahve için iki shot espresso kullanılabilir 2.
- Ekstra: Süt eklemek istenirse, sütün sıcaklığı maksimum 65 dereceye çıkarılmalıdır 3.
Evde Americano yapmak için moka pot, minipresso veya Cafissimo kullanılabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: