• Buradasın

    En güzel meatloafa hangi sos yakışır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel meatloafa yakışabilecek bazı soslar:
    • Klasik ketchup glaze 24. 1/2 su bardağı ketchup, 2 yemek kaşığı kahverengi şeker ve 1 yemek kaşığı beyaz sirke ile hazırlanır 2.
    • BBQ bal glaze 2. 1/4 su bardağı BBQ sosu ile 2 yemek kaşığı balın karıştırılmasıyla elde edilir 2.
    • Hardal-kahverengi şeker glaze 2. 1/4 su bardağı sarı hardal ile 3 yemek kaşığı kahverengi şekerin karıştırılmasıyla hazırlanır 2.
    • Baharatlı sriracha glaze 2. 1/4 su bardağı ketchup, 2 yemek kaşığı sriracha sosu ve 1 yemek kaşığı balın karıştırılmasıyla elde edilir 2.
    • Heinz chipotle ketchup 3. Smoky (dumanlı) bir tada sahiptir 3.
    • Brooklyn Delhi curry ketchup 3. Roast (kavrulmuş) sarımsak, biber ve zencefil içerir 3.
    • Famous Dave's sweet & zesty BBQ sosu 3. Zengin bir kalınlığa sahiptir 3.
    Sos seçimi kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Hangi sos hangi yemeğe yakışır?

    Bazı soslar ve yakıştıkları yemekler: Beşamel sos: Makarna, tavuk, sebze yemekleri ve beğendiyle uyumludur. Hollandez sos: Balık ve sebze yemeklerinde kullanılır. Domates sosu: Pizza, makarna, sebze ve et yemeklerine yakışır. Buffalo sos: Et ve tavuk yemekleriyle uyumludur. Köri sos: Pilav, et ve tavuk yemeklerine yakışır, ayrıca marine soslarda kullanılabilir. Velute sos: Hafif olduğu için beyaz etler ve sebzelerle iyi bir kombinasyon oluşturur. Sosların yemeklerle uyumu kişisel tercihlere göre değişebilir.

    Gerçek meatloaf nasıl yapılır?

    Gerçek meatloaf yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: 2 pound (yaklaşık 900 gram) yağsız kıyma; 1 su bardağı süt; 1/2 su bardağı panko veya İtalyan ekmeği kırıntısı; 1 su bardağı doğranmış veya doğranmış soğan; 2 büyük yumurta; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; 1 çay kaşığı esmer şeker; 1 su bardağı ketçap. Yapılışı: 1. Fırını 350 derece Fahrenheit sıcaklığına getirin. 2. Kıyma, süt, ekmek kırıntıları, soğan, yumurta, tuz ve karabiberi büyük bir kasede karıştırın. 3. Küçük bir kasede ketçap, sarımsak tozu, esmer şekeri karıştırarak sosu hazırlayın. 4. Meatloaf karışımını bir fırın tepsisine yerleştirin veya kendi ellerinizle şekillendirerek yerleştirin. 5. Tepsiyi fırına koyun ve toplam pişirme süresi yaklaşık 1 saat olacak şekilde pişirin. 6. Meatloaf'ı fırından çıkarın ve üzerine sosu dökün. 7. Kalanları alüminyum folyo veya plastik sargıya sararak buzdolabında saklayın.

    Meatloaf için hangi et kullanılır?

    Meatloaf (köfte) yapımında genellikle 80% veya 85% yağsız kıyma kullanılır. Ancak, kıymanın yanı sıra, tarife yarım porsiyon olarak şu etler de eklenebilir: hindi; domuz eti; İtalyan sosisi. Poultry (hindi, tavuk) kullanıldığında, etin 165°F iç sıcaklığa ulaşması gerekir.

    Meat Loaf'ın içine ne konur?

    Klasik bir meatloaf için iç malzemeler: 2 pound (yaklaşık 900 gram) yağsız dana kıyma. 2 büyük yumurta, hafifçe dövülmüş. 1/2 bardak süt. 1 bardak kuru ekmek kırıntısı. 2 yemek kaşığı kuru soğan (veya 1/2 bardak ince doğranmış soğan). 1 1/2 çay kaşığı burger baharatı (veya 1 1/4 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber). 1/2 bardak ketçap. İsteğe bağlı olarak: 4 yemek kaşığı ketçap, 4 yemek kaşığı bal veya maple şurup, 2 yemek kaşığı Dijon hardalı, 1 çay kaşığı Worcestershire sosu ile hazırlanan glazür. 1 orta boy soğan, ince doğranmış. 3 diş sarımsak, minced. 3/4 bardak panko ekmek kırıntısı veya glütensiz ekmek kırıntısı. 1/3 bardak taze maydanoz, ince doğranmış. Ayrıca, İtalyan sosisi, havuç, kereviz gibi malzemeler de kullanılabilir.