• Buradasın

    Meatloaf için hangi et kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Meatloaf yapımında genellikle 80% veya 85% yağsız kıyma kullanılır 1.
    Bunun yanı sıra, kıymanın yarısını hindi, domuz eti veya İtalyan sosisi ile değiştirmek de mümkündür 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. natashaskitchen.com
        1
      2. allrecipes.com
        2
      3. cookmeatrecipes.com
        3
      4. seriouseats.com
        4
      5. fatsecret.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Meat Loaf'ın içine ne konur?

    Meatloaf'ın içine konan temel malzemeler şunlardır: 1. Ground Meat (Kıyma): Genellikle sığır eti, domuz eti veya tavuk eti kullanılır. 2. Binders (Bağlayıcılar): Ekmek kırıntıları, yulaf veya ıslatılmış ekmek dilimleri gibi malzemeleri içerir. 3. Eggs (Yumurta): Yapının tutunmasını sağlar. 4. Sebzeler ve Aromatikler: Soğan, sarımsak, havuç, biber gibi malzemeler eklenir. 5. Sıvılar: Süt, et veya tavuk suyu, krema veya yoğurt gibi yumuşatıcılar kullanılır. 6. Seasonings (Baharatlar): Tuz, karabiber, İtalyan baharatı, tütsülenmiş paprika, kekik gibi çeşitli baharatlar eklenir. Ayrıca, isteğe bağlı olarak ketçap, Barbekü sosu, hardal gibi condimentler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Gerçek meatloaf nasıl yapılır?

    Gerçek meatloaf yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: 2 pound (yaklaşık 900 gram) yağsız kıyma; 1 su bardağı süt; 1/2 su bardağı panko veya İtalyan ekmeği kırıntısı; 1 su bardağı doğranmış veya doğranmış soğan; 2 büyük yumurta; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; 1 çay kaşığı esmer şeker; 1 su bardağı ketçap. Yapılışı: 1. Fırını 350 derece Fahrenheit sıcaklığına getirin. 2. Kıyma, süt, ekmek kırıntıları, soğan, yumurta, tuz ve karabiberi büyük bir kasede karıştırın. 3. Küçük bir kasede ketçap, sarımsak tozu, esmer şekeri karıştırarak sosu hazırlayın. 4. Meatloaf karışımını bir fırın tepsisine yerleştirin veya kendi ellerinizle şekillendirerek yerleştirin. 5. Tepsiyi fırına koyun ve toplam pişirme süresi yaklaşık 1 saat olacak şekilde pişirin. 6. Meatloaf'ı fırından çıkarın ve üzerine sosu dökün. 7. Kalanları alüminyum folyo veya plastik sargıya sararak buzdolabında saklayın.
    5 kaynak