• Buradasın

    En güzel fıstıklı kurabiye nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel fıstıklı kurabiyeyi yapmak için aşağıdaki tarifleri deneyebilirsiniz:
    1. Fıstıklı Kurabiye Tarifi (Yemek.com) 1:
      • Malzemeler: 1 yumurta, 100 gram tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket muzlu puding, 1 su bardağı file fıstık 1.
      • Yapılışı: Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, yumurta, un ve kabartma tozunu yoğurup toz pudingi ve fıstığı ekleyin. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve 200 derecede pişirin 1.
    2. Fıstıklı Baklava Kurabiye Tarifi (Lezzet) 2:
      • Malzemeler: 125 g tereyağı (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 1 paket vanilin, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 2,5 su bardağı un, 1 su bardağı toz Antep fıstığı 2.
      • Yapılışı: Tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırıp üzerine vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. En son toz Antep fıstığını ekleyip tekrar yoğurun ve şekil vererek 170 derecede pişirin 2.
    3. Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi (Mutfak Sırları) 3:
      • Malzemeler: 95 gr tereyağı, 65 gr toz Antep fıstığı, 65 gr toz şeker, 140 gr un, 1 adet yumurtanın akı 3.
      • Yapılışı: Un, toz şeker, toz Antep fıstığı ve soğuk tereyağını yoğurup 1 yumurta akı ve 1 çay bardağı unu ekleyerek hamuru toparlayın. Hamurdan 20 parça koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırında 15 dakika pişirin 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Fıstıklı kurabiye malzemeleri nelerdir?

    Fıstıklı kurabiye malzemeleri şunlardır: 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında); 1 su bardağı toz şeker; 1 adet yumurta; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 3-4 adet mandalinanın mandalina kabuğu; 1 çay bardağı şam fıstığı; 2-3 cm büyüklüğünde taze zencefil; 2-2,5 su bardağı beyaz un.

    En güzel fıstıklı kurabiyeyi hangi unla yapılır?

    En güzel fıstıklı kurabiyeyi yapmak için pirinç unu kullanılması önerilir. Bunun yanı sıra, kurabiyelik un da fıstıklı kurabiye yapımında tercih edilebilir.

    Fıstıklı kurabiyeye hangi yağ konur?

    Fıstıklı kurabiye yapımında tereyağı kullanılması önerilir.

    Antep fıstıklı kurabiye kaç dakikada pişer?

    Antep fıstıklı kurabiye, önceden ısıtılmış 150 dereceli fırında yaklaşık 25 dakika pişer. Diğer tariflerde ise pişme süresi 175 derecede 15-20 dakika olarak belirtilmiştir.

    Gerçek fıstıklı kurabiye hamuru nasıl olmalı?

    Gerçek fıstıklı kurabiye hamuru, yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır. Malzemeler: - 95 gr tereyağı - 65 gr toz antep fıstığı - 65 gr toz şeker - 140 gr un (1 su bardağı + 1 çay bardağı) - 1 adet yumurtanın akı Hazırlanışı: 1. Bir su bardağı un, toz şeker, toz antep fıstığı ve soğuk tereyağını kum gibi oluncaya kadar yoğurun. 2. 1 yumurta akı ve 1 çay bardağı unu ekleyerek hamuru toparlayın. 3. Toparladığınız hamurdan 20 eşit parça koparın, her parçayı elinizle yuvarlayın ve 2 şer cm aralıklarla yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 4. Tırtıklı bir bıçak yardımıyla üstüne çizgiler atın ve 180 derece önceden ısıttığınız fırında 15 dk pişirin. 5. Tamamen soğuduğunda servis yapın.

    Antep fıstıklı kurabiyenin püf noktası nedir?

    Antep fıstıklı kurabiyenin püf noktaları şunlardır: 1. Tereyağının oda sıcaklığında olması: Yumuşamış tereyağı, karışımla daha iyi birleşir ve kurabiyelerin kıvamını etkiler. 2. Hamurun fazla yoğrulmaması: Hamuru yoğururken çok fazla karıştırmamak, eriyen tereyağının hamurun sulanmasını önler. 3. Un miktarının kontrollü eklenmesi: Unu azar azar ekleyerek hamurun yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olmasını sağlamak önemlidir. 4. Fırın sıcaklığının kontrolü: 180 derece fırın sıcaklığı, kurabiyelerin yanmasını önler ve doğru pişme süresini sağlar. 5. İlk sıcaklığıyla yumuşak olması: Fırından çıktıktan sonra kurabiyeleri tepside 10 dakika bekletmek, ilk sıcaklığıyla yumuşak kalmalarını sağlar.

    Yer Fıstığı Ezmeli Kurabiyenin içine ne konur?

    Yer fıstığı ezmeli kurabiyenin içine aşağıdaki malzemeler konur: 100 gram yulaf unu; 3 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 çay kaşığı vanilya; 2 yemek kaşığı bal. Ayrıca, kurabiyelerin içine çikolata parçaları veya yer fıstığı kırıkları da eklenebilir.