Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel fırında sebze yapımı için aşağıdaki tarif değerlendirilebilir:
Malzemeler:
- 3 adet patlıcan 1;
- 2 adet kabak 1;
- 1 adet havuç 1;
- 3 adet patates 1;
- 2 adet kapya biber 1;
- 2 adet yeşil biber 1;
- yarım çay bardağı zeytinyağı 1;
- tuz, kırmızı biber, karabiber 1.
Hazırlanışı:
- Patlıcanları küp küp doğrayıp tuzlu suda 15-20 dakika bekletin 1.
- Bütün sebzeleri küp küp doğrayın ve bir kaba alın 1.
- Yağ ve baharatları ekleyip karıştırın 1.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye sebzeleri dökün 1.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin 1.
- Fırında pişerken, domates rendesi ve rendelenmiş sarımsağı sos kıvamına getirip servis tabağına aldığınız sebzelerin üzerine dökün 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: