Buradasın
En güzel çörek otlu tuzlu kurabiye nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel çörek otlu tuzlu kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
Malzemeler:
- 250 gr margarin (oda ısısında) 12
- 1 çay bardağı sıvı yağ 12
- 1 tatlı kaşığı tuz 12
- 2 çorba kaşığı sirke 1
- 1 yumurta akı 12
- 1 paket kabartma tozu 12
- 1 çay bardağı çörek otu 1
- 550 gr un 1
- Üzeri için: Yumurta sarısı ve maydanoz yaprakları 1
Yapılışı:
- Margarin, sıvı yağ, yumurta akı, tuz, sirke ve çörek otunu yoğurma kabına alarak iyice karıştırın 1.
- 1 su bardağı un ile kabartma tozunu harmanlayıp karışıma ekleyin 1.
- Ele yapışmayan bir hamur için kalan unu azar azar ekleyerek iyice yoğurun 1.
- Hamurun yarısını unlanmış tezgahta yuvarlayarak şerit haline getirin ve üzerlerini hafif bastırarak düzleştirin 1.
- 2 parmak genişliğinde verev olarak kesin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin 1.
- Üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp maydanozları yapıştırın 1.
- 180 C fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin 1.
- Fırından çıkan kurabiyeleri ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: