• Buradasın

    En güzel biber çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel biber çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 5 kırmızı biber 12;
    • 2 domates 12;
    • 1 soğan 12;
    • 2 diş sarımsak 12;
    • 2 yemek kaşığı un 12;
    • 3 yemek kaşığı tereyağı 12;
    • 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı 12;
    • 4-5 su bardağı sıcak su 12;
    • Tuz 12;
    • Karabiber 12.
    Yapılışı:
    1. Kırmızı biberleri fırında veya tavada közleyip kabuklarını soyun ve doğrayın 12.
    2. İnce doğradığınız soğanı, tereyağını ve zeytinyağını erittığınız tavada pembeleşinceye kadar kavurun 12.
    3. Üzerine unu ilave ederek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin 12.
    4. Rendelediğiniz domates ve sarımsakları da ekleyerek kaynayıncaya kadar pişirin 12.
    5. Közlenmiş kırmızı biberleri ve sıcak suyu ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişirin 12.
    6. Çorbayı blenderden geçirin 12.
    7. Tuz ve karabiber ile tatlandırın 12.
    8. Üzeri için zeytinyağını hafif ısıtıp naneyi ekleyin, karıştırıp çorbanın üzerine gezdirin ve sıcak servis yapın 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kapya biber çorbası nasıl yapılır?

    Kapya biber çorbası yapmak için iki farklı tarif bulunmaktadır: 1. Közlenmiş Kapya Biber Çorbası Tarifi: - Malzemeler: 3 adet kapya biber, 2 yemek kaşığı un, 100 gr haşlanmış tavuk eti, 2 su bardağı tavuk suyu, 4 su bardağı su, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz ve karabiber. - Hazırlanışı: 1. 2 adet kapya biberi közleyin. 2. Kalan biberi jülyen doğrayın ve haşlanmış tavuk etlerini parçalara ayırın. 3. Tencerede unu kavurun, közlenmiş biberleri ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. 4. Suyu ve tavuk suyunu ekleyerek çorbayı kaynatın, tuz ve karabiberle tatlandırın. 5. Çorba kıvam alınca blender’dan geçirin, üzerine jülyen doğranmış kapya biberi ve tavuk etlerini ekleyip birkaç dakika daha kaynatıp ateşten alın. 2. Soğuk Naneli Kapya Biber Çorbası Tarifi: - Malzemeler: 2 adet olgun domates, 2 adet kapya biber, 25 g Pınar Labne, 1 litre su, tuz, 4-5 yaprak taze nane, 2 diş sarımsak. - Hazırlanışı: 1. Domatesleri ve kapya biberleri fırında közleyin. 2. Közlenen sebzelerin kabuklarını soyup irice doğrayın. 3. Doğranmış sebzeleri bir tencereye alıp üzerine labne, su, tuz ve taze naneyi ekleyin. 4. Karışımı mutfak robotunda pürüzsüz kıvam alana kadar çekin. 5. Servis etmeden önce salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. 6. Çorbayı kaselere alıp üzerine doğranmış salatalık, taze nane yaprakları ve ekşi krema ekleyerek servis edin.

    Kuru bibere hangi baharatlar konur?

    Kuru bibere konulabilecek bazı baharatlar şunlardır: Karabiber. Pul biber. Kimyon. Nane. Sumak. Baharat miktarları, kişisel zevklere göre ayarlanabilir.

    Biber çorbasına hangi baharatlar konur?

    Biber çorbasına konulabilecek bazı baharatlar şunlardır: Karabiber; Kırmızı biber; Kimyon; Kekik; Fesleğen; Tarçın. Baharatların miktarı ve çeşidi, kişisel zevklere göre ayarlanabilir.

    En güzel sebze çorbası nasıl yapılır?

    En güzel sebze çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 adet soğan (küçük küp doğranmış) - 1 adet patates (küçük küp doğranmış) - 2 adet orta boy havuç (ince doğranmış) - 1 adet kereviz (küçük küp doğranmış) - 1 adet kabak (küçük küp doğranmış) - 5 ince dilim taze zencefil - 3 adet karanfil - 6 su bardağı su - Tuz - Beyaz biber - 1 portakalın suyu Hazırlanışı: 1. Soğan, kereviz, havuç, kabak ve patatesi küçük küp doğrayın. 2. Çorba tenceresinde zeytinyağı ve tereyağını eritip soğanı ekleyin ve bir tur çevirin. 3. Ardından sırasıyla soğan, patates, havuç, kereviz ve kabağı ekleyip hafif kavurun. 4. İçine zencefil, karanfil, tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyip kaynayana kadar orta ateşte pişirin. 5. Çorbanız pişince bir parçalayıcı yardımıyla her şeyi çekin ve ocaktan alın. 6. İçine portakal suyunu ilave edip servis edin.

    Etli bibere hangi baharatlar konur?

    Etli bibere konabilecek baharatlar şunlardır: tuz, karabiber, pul biber, kimyon ve kuru nane. Ayrıca, Antep usulü etli biber dolmasında sumak ve domates salçası da kullanılabilir.

    Közleme biberden hangi çorbalar yapılır?

    Közlenmiş biberden yapılabilecek çorbalar şunlardır: 1. Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası: Közlenmiş kırmızı biber, domates, salça, tereyağı ve un kullanılarak yapılan bir çorbadır. 2. Közlenmiş Biberli Domates Çorbası: Közlenmiş biber ve domatesle hazırlanan, kremalı ve peynirli bir çorba tarifidir. 3. Közlenmiş Biber ve Ispanak Çorbası: Közlenmiş biber, ıspanak, zeytinyağı, tereyağı ve tavuk suyu ile yapılan besleyici bir çorbadır.

    Sebze çorbasının içine hangi baharatlar konur?

    Sebze çorbasının içine konulabilecek bazı baharatlar şunlardır: Tuz. Karabiber. Kimyon. Sarımsak tozu. Kuru nane. Ayrıca, çorbanın türüne göre kekik, biber salçası gibi diğer baharatlar da eklenebilir.