• Buradasın

    Kapya biber çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kapya biber çorbası yapmak için iki farklı tarif bulunmaktadır:
    1. Közlenmiş Kapya Biber Çorbası Tarifi:
      • Malzemeler: 3 adet kapya biber, 2 yemek kaşığı un, 100 gr haşlanmış tavuk eti, 2 su bardağı tavuk suyu, 4 su bardağı su, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz ve karabiber 1.
      • Hazırlanışı:
      1. 2 adet kapya biberi közleyin 1.
      2. Kalan biberi jülyen doğrayın ve haşlanmış tavuk etlerini parçalara ayırın 1.
      3. Tencerede unu kavurun, közlenmiş biberleri ve sıvı yağı ekleyip karıştırın 1.
      4. Suyu ve tavuk suyunu ekleyerek çorbayı kaynatın, tuz ve karabiberle tatlandırın 1.
      5. Çorba kıvam alınca blender’dan geçirin, üzerine jülyen doğranmış kapya biberi ve tavuk etlerini ekleyip birkaç dakika daha kaynatıp ateşten alın 1.
    2. Soğuk Naneli Kapya Biber Çorbası Tarifi:
      • Malzemeler: 2 adet olgun domates, 2 adet kapya biber, 25 g Pınar Labne, 1 litre su, tuz, 4-5 yaprak taze nane, 2 diş sarımsak 23.
      • Hazırlanışı:
      1. Domatesleri ve kapya biberleri fırında közleyin 23.
      2. Közlenen sebzelerin kabuklarını soyup irice doğrayın 23.
      3. Doğranmış sebzeleri bir tencereye alıp üzerine labne, su, tuz ve taze naneyi ekleyin 23.
      4. Karışımı mutfak robotunda pürüzsüz kıvam alana kadar çekin 23.
      5. Servis etmeden önce salatalığı küçük küpler halinde doğrayın 23.
      6. Çorbayı kaselere alıp üzerine doğranmış salatalık, taze nane yaprakları ve ekşi krema ekleyerek servis edin 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. guzelyasa.com.tr
        1
      2. kisikates.org
        2
      3. kisikatesakademi.com.tr
        3
      4. mynet.com
        4
      5. chezmaman.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kapya çorbasının içine ne konur?

    Kapya biber çorbasının içine aşağıdaki malzemeler konur: Kapya biber: Çorbanın ana malzemesi olarak 3 adet közlenmiş kapya biber kullanılır. Tavuk eti: Haşlanmış tavuk eti, çorbaya lezzet katmak için eklenir. Un: Tencerede kavrularak çorbanın temel bileşenlerinden biri olur. Sıvı yağ: Un ile birlikte kavrulmak üzere kullanılır. Su ve tavuk suyu: Çorbanın kıvamını ayarlamak için eklenir. Tuz ve karabiber: Tatlandırmak için kullanılır. Ayrıca, bazı tariflerde süt veya krema da eklenerek çorbanın kıvamı ve tadı zenginleştirilebilir.
    5 kaynak

    En güzel biber çorbası nasıl yapılır?

    En güzel biber çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: 5 kırmızı biber; 2 domates; 1 soğan; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı un; 3 yemek kaşığı tereyağı; 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı; 4-5 su bardağı sıcak su; Tuz; Karabiber. Yapılışı: 1. Kırmızı biberleri fırında veya tavada közleyip kabuklarını soyun ve doğrayın. 2. İnce doğradığınız soğanı, tereyağını ve zeytinyağını erittığınız tavada pembeleşinceye kadar kavurun. 3. Üzerine unu ilave ederek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. 4. Rendelediğiniz domates ve sarımsakları da ekleyerek kaynayıncaya kadar pişirin. 5. Közlenmiş kırmızı biberleri ve sıcak suyu ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişirin. 6. Çorbayı blenderden geçirin. 7. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 8. Üzeri için zeytinyağını hafif ısıtıp naneyi ekleyin, karıştırıp çorbanın üzerine gezdirin ve sıcak servis yapın.
    5 kaynak

    Közleme biberden hangi çorbalar yapılır?

    Közlenmiş biberden yapılabilecek çorbalar şunlardır: 1. Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası: Közlenmiş kırmızı biber, domates, salça, tereyağı ve un kullanılarak yapılan bir çorbadır. 2. Közlenmiş Biberli Domates Çorbası: Közlenmiş biber ve domatesle hazırlanan, kremalı ve peynirli bir çorba tarifidir. 3. Közlenmiş Biber ve Ispanak Çorbası: Közlenmiş biber, ıspanak, zeytinyağı, tereyağı ve tavuk suyu ile yapılan besleyici bir çorbadır.
    5 kaynak

    Biber çorbasına hangi baharatlar konur?

    Biber çorbasına konulabilecek bazı baharatlar şunlardır: Karabiber; Kırmızı biber; Kimyon; Kekik; Fesleğen; Tarçın. Baharatların miktarı ve çeşidi, kişisel zevklere göre ayarlanabilir.
    5 kaynak