Kelepçeli Kalıpta Elmalı Kek Tarifi: Malzemeler: - 3 yumurta - 1 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı un - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya - 1 tatlı kaşığı tarçın - 1 bardak ceviz - 3 adet orta boy elma Hazırlanışı: 1. 3 yumurtayı şekerle çırpın. 2. Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ayrı bir kapta karıştırın. 3. Elmaların kabuklarını soyup fındık büyüklüğünde doğrayın. 4. Yumurtaların içine atıp cevizle karıştırın. 5. Unlu diğer karışımı da üzerine ilave edip yağlanmış kelepçeli kek kalıbına dökün. 6. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 7. Kek kalıbından çıkarınca pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.