Buradasın
Ekmek dolmasının püf noktası nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ekmek dolmasının püf noktaları şunlardır:
- Ekmeğin içi: Ekmeğin içi çok fazla oyulmamalıdır, biraz kalın kalması dolmanın daha lezzetli olmasını sağlar 1.
- Harcın hazırlanması: Domateslerin suyunu salmaması için domatesleri rendelemek veya çok fazla doğramamak önerilir 1.
- Pişirme yöntemi: Ekmek dolmasını fırında pişirmek yerine tavada da pişirebilirsiniz, tavanın kapağını kapatarak pişirmek daha iyi sonuç verir 1.
- Ekstra malzemeler: Patlıcan, kabak, havuç gibi sebzeleri harca ekleyerek dolmayı çeşitlendirebilirsiniz 1.
- Sos: Ekmek dolmasını peynirli veya yoğurtlu sos ile servis edebilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: