Buradasın
Edremit ve Ayvalık zeytinyağı arasındaki fark nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Edremit (Ayvalık) ve Ayvalık zeytinyağları arasındaki bazı farklar:
- Yetiştiği bölgeler: Edremit (Ayvalık) zeytini, Manisa Akhisar, Bakır, Kırkağaç, Soma, Balıkesir Ayvalık ve Edremit Körfezi çevresinde yetişir 12.
- Zeytinyağı kalitesi: Soğuk sıkım için uygundur ve yoğun meyvemsi bir aromaya sahiptir 12. Dengeli acılık ve yakıcılık ile yüksek polifenol oranı içerir 12.
- Kullanım alanı: Çiğ tüketim, salatalar ve kahvaltı sofraları için uygundur 2.
Ayvalık zeytini, Türkiye'de en çok ödül alan yağlar arasında yer alır ve birçok gurme tarafından "klasik lezzet" olarak kabul edilir 2.
Ayvalık ve Edremit zeytini aynı türü ifade eder 1.
Zeytinyağı seçerken damak zevki ve kullanım amacı önemlidir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: