Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dr. Oetker karbonat çeşitli alanlarda kullanılabilir:
- Kabartıcı Olarak: Hamur işlerinde kabartıcı olarak kullanılır, örneğin pişi yapımında 12.
- Mide Rahatlaması: Hazımsızlık hissedildiğinde su ile karıştırılıp içildiğinde rahatlatıcı etkisi vardır 1.
- Bakliyatların Pişmesi: Nohut, fasulye gibi bakliyatların pişmesini kolaylaştırmak için ıslatma suyuna eklenir 12.
- Kahve ve Çay: Kahve veya çay için kullanılan suya kaynatma sırasında bir tutam karbonat eklenerek suyun sertlik derecesi düşürülür ve daha yumuşak bir su elde edilir 12.
- Temizlik: Mutfak aletlerinin temizliğinde ve hoş olmayan kokuların azaltılmasında kullanılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: