Buradasın
Dr Oetker maya yerine ne kullanılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dr. Oetker maya yerine kullanılabilecek bazı alternatifler:
- Kabartma tozu ve asit: 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 çay kaşığı asit (limon suyu, yağlı süt veya sirke) karışımı kullanılabilir 12.
- Ekşi maya: 2 çay kaşığı maya yerine 1 su bardağı ekşi maya kullanılabilir 1.
- Karbonat ve limon suyu: 1 tatlı kaşığı karbonat ve 1 tatlı kaşığı limon suyu karışımı kullanılabilir 24.
Bu alternatifler, hamurun kabarmasını sağlar ancak tam olarak maya performansı sunmayabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: