• Buradasın

    Dr. Oetker elmalı kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden apple cake sits on a wooden table in a Turkish kitchen, surrounded by fresh green apples, cinnamon sticks, and baking ingredients, with steam rising from its freshly sliced pieces.
    Dr. Oetker elmalı kek yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 adet yeşil elma (orta boy, ekşi) 1;
    • 2 tatlı kaşığı toz tarçın 1;
    • 1 poşet Dr. Oetker şekerli vanilin 1;
    • 2 su bardağı toz şeker 1;
    • 2 yumurta 1;
    • 0,5 su bardağı sıvı yağ 1;
    • 2 su bardağı un 1;
    • 1 poşet Dr. Oetker hamur kabartma tozu 1.
    Yapılışı:
    1. Elmaları soyup küp şeklinde doğrayın, üzerine tarçın ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın 1.
    2. Ayrı bir kaba toz şeker, yumurta ve sıvı yağ koyup kaşık ile karıştırın 1.
    3. Unu hamur kabartma tozu ile eleyerek ilave edin ve iyice karıştırın 1.
    4. Bu karışıma da elmaları ilave edip 2 dakika daha karıştırın, kalıba dökün ve pişirin 1.
    5. Pişirme süresi yaklaşık 45-50 dakikadır 1.
    6. Fırından çıkarıp soğutun ve dilimleyerek servis yapın 1.
    Tarifin detaylı görsel anlatımı için Dr. Oetker'in resmi web sitesi veya YouTube kanalı ziyaret edilebilir 12.

    Konuyla ilgili materyaller

    Kelepçeli kalıpta elmalı kek nasıl yapılır?

    Kelepçeli kalıpta elmalı kek yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta; yarım su bardağı süt; yarım su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı şeker; 1 tatlı kaşığı tarçın; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2 adet elma; 2 su bardağı un. Yapılışı: 1. 2 yumurta ile şeker 5 dakika çırpılır. 2. Elma hariç diğer malzemeler eklenip 1 dakika daha çırpılır. 3. Hamur kelepçeli kek kalıbına konur, üzerine soyulup dilimlenen elmalar dizilir. 4. Üzerine tarçın ve şeker serpilir. 5. 175 derecede 45-50 dakika pişirilir. Notlar: Kek malzemelerinin oda sıcaklığında bekletilmiş olması gerekir. Kek, baton kalıpta, küçük veya orta boy borcamda da hazırlanabilir.

    Elmalı kek sosuna ne konur?

    Elmalı kek sosuna genellikle yoğurt, sıvı yağ, şeker ve vanilya eklenir. Bazı tariflerde, sosun içine yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı yağ, yarım su bardağı yoğurt ve biraz vanilya eklenerek daha zengin bir lezzet elde edilir. Ayrıca, sosun içine limon veya portakal kabuğu rendesi eklemek de farklı bir tat katabilir. Soslu elmalı kek tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; lezzet.com.tr.

    Dr Oetker'in en iyi elmalı keki hangisi?

    Dr. Oetker'in en iyi elmalı keki olarak öne çıkan bir tarif bulunmamaktadır. Ancak, Dr. Oetker'in elmalı kek tariflerine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: droetker.com.tr. youtube.com. facebook.com. Ayrıca, kadınlarkulubu.com sitesinde de Dr. Oetker sponsorluğunda paylaşılan bir elmalı kek tarifi bulunmaktadır.

    Elmalı kekin püf noktası nedir?

    Elmalı kekin püf noktaları şunlardır: Yumurtaların iyi çırpılması. Kuru malzemelerin elenerek eklenmesi. Kabartma tozunun un eklendikten sonra konulması. Kek kalıbının önce margarinle yağlanıp üstüne un serpilmesi, fazla unun alınması. Kek fırından çıkar çıkmaz ilk sıcaklığı geçtikten sonra çıkarılması. Kekin tepsiye ters çevrilerek hafif vurularak çıkarılması. Fırının ilk 15 dakika açılmaması. Elmaların kararmaması için kesme işleminin en son yapılması. Kabaran yumurta ve şekerin kıvamını kaybetmemek için diğer malzemelerin hafif karıştırarak eklenmesi. Pişirme süresinin fırından fırına değişebileceği için kürdan testiyle kontrol edilmesi.

    Elmalı kekin sosu nasıl yapılır?

    Soslu elmalı kek sosu için gerekli malzemeler: 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı şeker; 1 paket vanilin. Yapılışı: 1. Yoğurt, sıvı yağ ve şekeri bir kapta çırparak krema kıvamına getirin. 2. Karışımdan 1 su bardağı kadarını sos olarak kullanmak üzere ayırın. 3. Kalan karışıma yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. 4. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve koyu kıvamlı bir karışım elde edene kadar karıştırın. Sos, kek piştikten sonra üzerine dökülür.

    Elmalı kek malzemeleri nelerdir?

    Elmalı kek malzemeleri: Hamur için: 3 yumurta; 1 su bardağı toz şeker; yarım çay bardağı süt; 3 su bardağı un; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu. Üzeri için: 2 elma; 1 tatlı kaşığı tarçın. Alternatif malzemeler: 250 ml yoğurt; 250 ml sıvı yağ; 4 elma; 2 yemek kaşığı limon suyu; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı hindistan cevizi; 1 su bardağı ceviz içi.

    Elmalı kek kalıbı nasıl olmalı?

    Elmalı kek yaparken yapışmayan ve uygun boyuttaki kelepçeli kek kalıpları kullanılması önerilir. Elmalı kek kalıbının nasıl olması gerektiğine dair başka bir bilgi bulunamamıştır. Elmalı kek tarifi için aşağıdaki siteler ziyaret edilebilir: yemek.com; karaca.com; haberturk.com.